"El número total de empresas agrícolas con dificultades estructurales reales es sin duda limitado, porque tenemos una agricultura francesa dinámica". A la hora de detallar las medidas adoptadas este martes por Bercy y los bancos franceses para apoyar la tesorería de las explotaciones agrícolas francesas en dificultades, Philippe Brassac, director general del Crédit Agricole SA, quiso ser bastante tranquilizador. Pero la situación de determinados sectores y productores franceses resulta a veces especialmente frágil.
Por el momento, ni el Ejecutivo ni los grandes bancos franceses se han adelantado a cuantificar los importes necesarios para financiar el sistema de préstamos a tipo preferencial (entre el 0 y el 2,5%) previsto para los agricultores franceses, así como la reprogramación de los préstamos existentes. Anunciadas el martes, estas medidas deberían permitir reforzar el flujo de caja de las explotaciones debilitadas por los riesgos climáticos, la falta de salidas o la inflación de los costes de producción.
Sólo dos cosas son seguras. En primer lugar, que el Estado ya no se meta la mano en el bolsillo. “Ya no hay dinero público”, recordó Bruno Le Maire el lunes durante el Salón Agrícola. Segunda certeza: serán, por tanto, los bancos los que tomarán el control, mientras que el Estado ya prometió en otoño garantizar préstamos bancarios para el sector agrícola por valor de 2.000 millones de euros. "No habrá contingentes, afrontaremos todas las situaciones", confirmó el martes Philippe Brassac de Crédit Agricole.
Por el momento, Bercy ha pedido a cada sector agrícola y a los consejeros departamentales de cada territorio que identifiquen, entre las 389.000 explotaciones de Francia, cuáles son las que se encuentran en mayores dificultades. Si bien no es posible decir cuántos calificarán para estas medidas de ayuda, ciertos productores o sectores podrían ocupar las primeras filas. Entre ellos, los viticultores, sobre todo bordeleses, actualmente víctimas de una crisis de sobreproducción y lanzados a una gran campaña para arrancar el 10% de sus vides.
Hace un año, más de uno de cada tres viticultores de la región se declaraba "en dificultades", según un estudio de la Cámara de Agricultura de Gironda. Si un plan de 150 millones de euros (completado en parte por la industria vitivinícola de Burdeos) compensa a los viticultores afectados, algunos se encuentran en situaciones complejas.
Este martes, el INSEE completó este cuadro sobre la salud financiera de Ferme France. Con un excedente bruto de explotación medio de 43.000 euros generados anualmente por cada ganadero en 2022, las explotaciones ganaderas francesas se encuentran entre las menos eficientes económicamente. Muy por detrás de las explotaciones cerealeras (85.000 euros de EBITDA al año), o de las explotaciones porcinas (178.000 euros). Para estos últimos, sin embargo, este nivel sigue siendo inusual, impulsado en su momento por el aumento de los precios de la carne de cerdo tras el estallido de la guerra en Ucrania.
Con unos ingresos medios de 22.800 euros anuales por persona en 2020, la realidad financiera de los hogares agrícolas esconde también disparidades bastante fuertes entre sectores. Casi el 25% de los hogares superaron la tasa de pobreza en 2020, y los horticultores y horticultores franceses son los que están en peor situación en términos de remuneración, según este informe del instituto nacional de estadística publicado el martes. Luego vienen los criadores de ovejas y cabras (23,6% de los hogares “pobres” en 2020), luego los de carne de vacuno (21,5%), y un poco más lejos los productores de leche (15,1%).
Finalmente llegan los viticultores que, esta vez en toda Francia, contrarrestan las dificultades de los viticultores de Gironda, con sólo un 11,5% de productores “pobres”. Si bien estas últimas cifras no siempre reflejan una situación insoportable de flujo de caja en las granjas, resaltan las persistentes divisiones entre los agricultores cuando se trata de vivir dignamente de su trabajo.
