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Alimentos: los fabricantes predicen “estabilidad de precios”, incluso “deflación” en los lineales

Si bien las negociaciones comerciales entre los actores de la gran distribución y los fabricantes agroalimentarios acaban de finalizar el miércoles por la tarde, las primeras previsiones son bastante alentadoras.

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Alimentos: los fabricantes predicen “estabilidad de precios”, incluso “deflación” en los lineales

Si bien las negociaciones comerciales entre los actores de la gran distribución y los fabricantes agroalimentarios acaban de finalizar el miércoles por la tarde, las primeras previsiones son bastante alentadoras. Por tanto, los precios industriales deberían permanecer estables o disminuir un 1%, según Jean-Philippe André, presidente de la Asociación Nacional de las Industrias Alimentarias. Invitado a RMC este jueves por la mañana, pronostica “estabilidad de precios en el mejor de los casos y, sin duda, deflación”.

Ilec, la organización que representa a los grandes fabricantes, quiere ser más mesurado con un aumento medio del 2 al 3% en los precios cobrados a los grandes minoristas. Pero también podrían caer "probablemente entre un 15 y un 20% de los precios", aseguró este jueves a RTL Richard Pancquiault, presidente de Ilec. Estas reducciones deberían afectar a los productos “a base de trigo, aves, aceites o determinadas variedades de café”, enumeró.

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Queda por ver si las futuras reducciones de precios serán visibles en los lineales para los consumidores: “Negociamos con ellos un precio de transferencia, después de ser responsables de los precios en los lineales, ellos son los que se encargan de ello”. Para Jean-Philippe André, “necesitamos ver qué sucederá en las próximas semanas”. Sobre todo porque un gran número de acuerdos “aún no se han logrado”, según Ilec. Richard Pancquiault justifica este retraso por "un cierto número de negociaciones que se están llevando a cabo en el extranjero con estructuras que no reconocen estos plazos" y que "algunas de estas estructuras internacionales no respetan el derecho francés".

Los agroindustriales critican regularmente a sus clientes de supermercados por subcontratar parte de las negociaciones -las que tienen lugar con los grupos más grandes- sobre las condiciones de venta de su producción fuera de Francia, para eludir la ley francesa.

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