Partiendo de Vaison-la-Romaine, el sendero GR de Pays se sumerge rápidamente en bosques de pinos y robles, verdes y pubescentes, antes de revelar las dos torres peladas del castillo de Crestet que se recortan contra el gran cielo azul. Frente a esta fortaleza medieval, rehabilitada por el arquitecto Roger Anger, que la convirtió en su refugio hasta 2008, disfrutamos de la vista del Ventoux y de la Crête de Saint-Amand, el punto más alto del macizo con 730 metros. Las escarpadas calas de Crestet invitan al paseo antes de un paseo más dinámico... Tallado en las rocas, el camino continúa y se inclina hacia valles cubiertos de vides perdidos en un océano de pino carrasco. ¿Quieres una degustación? Puede detenerse en la prestigiosa finca Chêne Bleu, en La Verrière. Más adelante, en una amplia oscuridad dividida por un torrente, podemos oler la poesía de las antiguas piedras del monasterio de Prébayon y sus oratorios camuflados entre los árboles. La abadía femenina más antigua de la región fue devastada por las aguas embravecidas a finales del siglo X. Luego encontramos la luz y los grandes panoramas en el camino que conduce a Séguret. La silueta almenada de las Dentelles Sarrasines danza en el horizonte. Séguret, un pueblo fortificado en la ladera de una colina, susurra una historia bélica que parece muy lejana bajo el relajante dosel vegetal de sus plátanos seculares.
EN LA PRÁCTICA
Saliendo de Vaison-la-Romaine, GR de Pays “Tour des Dentelles de Montmirail” en dirección sur y luego GR4 hasta Séguret. Desvío por el sendero marcado en amarillo hacia las ruinas del monasterio de Prébayon.
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El musgo envuelve los troncos de las encinas. El camino serpentea entre la maleza con un embriagador olor a boj antes de llevarnos al Pas du loup, a 566 metros. Una ráfaga de viento y un panorama grandioso nos atrapan aquí, de cara al Ventoux y las Baronnies Provençales. Estamos en la Crête de Saint-Amand pero todavía tenemos que subir para caminar sobre la columna de piedra que surge del susurro de pinos, encinas y enebros. Entre las piedras, el tomillo desprende su dulce aroma bajo nuestros pies. Al este, una niebla blanca señala la frescura del valle del Ródano. El final de la cresta se divisa más lejos de las antenas del puesto de comunicaciones, que rápidamente olvidamos al llegar a la cruz que marca la cima del macizo, a 730 metros. Hacia el sur, la cadena Clapis y las Dentelles Sarrasines, las crestas más espectaculares del macizo, hipnotizan la vista. Su imagen flota durante mucho tiempo en nuestra cabeza en el camino de regreso que discurre por la vertiente occidental de la cresta, a través de la fresca maleza.
EN LA PRÁCTICA
Desde el lugar llamado Les Cyprès des Évêques, seguir el GR4, luego el camino marcado en azul en la cresta y finalmente el PR marcado en amarillo para el regreso del cruce de cumbre.
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A la salida de Vacqueyras, el sendero GR de Pays se adentra en los viñedos en el lugar llamado Chante-Coucou. Sedosa pelusa blanca de la falsa rúcula en las vides, crestas dentadas del encaje sarraceno al fondo: la impresión de estar frente a un cuadro es evidente. Más adelante, el camino sube hasta la meseta de Courens, un antiguo oppidum de Liguria que domina al norte los escarpados acantilados de Clapis. Al sur, al pie de la meseta, se extienden Beaumes-de-Venise y la llanura de Carpentras. En la ladera, merece la pena visitar el campanario románico provenzal de Notre-Dame d'Aubune y su invernadero de olivos. Unos kilómetros más adelante nos espera una curiosidad: la roca Rocalinaud, restos de una duna submarina cuya arena aglomerada está excavada en cavidades. Viñedos y pinares vuelven a llenar el paisaje a medida que el camino asciende suavemente hacia el (pequeño) macizo de Carabelle. Pronto descubrimos el curioso pueblo de La Roque-Alric apoyado en una cima rocosa, un precioso mirador sobre el mosaico de verdes y blancos que son las Dentelles de Montmirail.
EN LA PRÁCTICA
Con salida desde Chante-Coucou, GR de Pays “Tour des Dentelles de Montmirail” en dirección Barroux. En la meseta de Courens, tomar el PR marcado en amarillo para evitar cruzar Beaumes-de-Venise antes de regresar al GR Pays. Una carretera panorámica fuera del GR de aproximadamente un kilómetro conduce a La Roque-Alric.
El macizo de Dentelles de Montmirail se extiende de norte a sur, de Vaison-la-Romaine a Beaumes-de-Venise, y de oeste a este, de Vacqueyras a Malaucène. Tres crestas paralelas muy irregulares caracterizan su relieve: el Grand Travers-la Crête de Saint-Amand; encaje sarraceno; el Gran Montmirail-Le Clapis.
Un sendero GR de Pays “Tour des Dentelles de Montmirail” permite completar una vuelta al macizo en 3 días (casi 60 km), con salida desde Vaison-la-Romaine, con etapas en La Roque-Alric y Gigondas. Las excursiones presentadas anteriormente se basan en determinados tramos pero se adentran en el interior del macizo para descubrir su relieve único.
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ÚTIL
- Sitio oficial de turismo de Vaucluse: provenceguide.com
- Guía de media montaña: Pierre Peyret. Semejante. : 06 08 00 76 30. lescheminsdepierre.fr
- Traslados: Ventoux Travel Coche: Raymond Gros. Semejante. : 07 82 99 02 65.
- Mapa IGN: 3040 ET Carpentras, Vaison-la-Romaine, Dentelles de Montmirail.
- Topoguías: Paseo Marítimo
IR
En coche o tren. En este último caso, llegue a Aviñón (2h30 desde París). La estación cuenta con agencias de alquiler de vehículos.
CUANDO IR
En primavera y otoño, cuando las temperaturas son más suaves y las vides adquieren tonalidades verde intenso o leonado respectivamente.
En verano, el acceso a los macizos podrá estar regulado por riesgo de incendio. Infórmese el día anterior en Risk-Prevention-feu.fr o en el 04 28 31 77 11.
¿O DORMIR?
Hotel Montmirail 3*
Abierto de abril a octubre, este hotel familiar situado en el sur de Dentelles de Montmirail ofrece 25 cómodas habitaciones y una agradable terraza a la sombra. El chef autodidacta está especializado en trufas y ofrece menús específicos de temporada. A partir de 90 euros la habitación doble. Desayuno: 14 euros.
Hôtel Montmirail, 248 ruta de Montmirail, Château des Eaux, 84190 Gigondas. Semejante. : 04 90 65 84 01.
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