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La comida, en Italia, 3 de los consumidores de cada 4 están dispuestos a comprar los productos de alimentación sin la explotación de los trabajadores
el ROMA - Más de 4 ciudadanos de cada 10 considera el papel de la Gran Distribución Organizada manager en la regatear precios con los productores agrícolas y las opciones de los consumidores como de los elementos que contribuyen a la explotación de mano de obra en los campos. Con la petición, que se inició con la campaña de Oxfam "precio justo", usted puede pedir a los supermercados para el respeto de los derechos humanos a lo largo de la cadena alimentaria

Sin explotación, incluso en los precios un poco más altos. por lo Tanto, el 74,41% de los consumidores italianos están dispuestos a comprar un producto que está libre de la dinámica de la explotación de los trabajadores, sin importar el precio. Sólo el 21,8% de la factor precio sigue siendo el factor decisivo para hacer esa elección. Al mismo tiempo - a pesar de que la mayoría de los consumidores encuestados (51,67%) se sienten moderadamente informados en comparación con el tema de la explotación de la cadena de suministro de la agricultura 8-10 (el 78,20% de la muestra) declarar que ellos no tienen la información adecuada para ser capaces de reconocer en los estantes de los supermercados, los productos, que garanticen una justa redistribución de valor entre todos los actores de la cadena de suministro.

No, cómplices y conscientes de la. estas Son algunas de las principales conclusiones que surgieron de la encuesta realizada en junio por Oxfam y la asociación de consumidores, entre los consumidores italianos. "Los consumidores nos dicen que no quieren ser cómplices y conscientes de la explotación en los campos. Sin la información y elementos que garanticen una plena transparencia en el respeto de los derechos humanos en la cadena de suministro, los consumidores no logran ejercer una elección responsable que declarar también, sin duda, a llevar a cabo. – dijo Valter Ceccarelli, consultor de la política de Oxfam Italia - la Transparencia, sino también la plena asunción de responsabilidad por parte de todos los actores de la cadena agroalimentaria, incluyendo a Gran escala de la Distribución Organizada, en nombre de una mayor equidad".

Las principales causas de la explotación detrás de los productos. La encuesta quería investigar el nivel de conocimiento de los consumidores italianos con respecto al tema de la explotación de los trabajadores y de los trabajadores agrícolas, y su propensión a actuar para frenar el fenómeno. Acerca de las causas que favorecen la explotación de mano de obra en los campos, los consumidores expresan un reconocimiento importante de la complejidad del fenómeno, no para traer de vuelta a la función de un solo actor de la cadena, sino de una cadena de causas y efectos. Para el 63,34% de los encuestados, la infiltración de la mafia es la principal causa que afecta a un extendido sistema de explotación en el campo italiano. En la segunda posición está el papel de los empresarios agropecuarios, en la que el 54,11% de los consumidores atribuyen la responsabilidad de llevar a cabo negocios en la piel de los trabajadores dispuestos a hacer cualquier cosa para sobrevivir.
La falta de inspecciones en las explotaciones es, en cambio, la opción elegida por el 51,62% de los encuestados.

la conciencia. "Sorprendido positivamente con una conciencia más madura de el hecho de que la explotación no se origina y termina en los campos, sino que es el fruto de una ruta de acceso de la cadena en la que el sector de la distribución y los consumidores tienen importantes responsabilidades. El 44% de los encuestados considera la trituración de los precios pagados por el gran minorista para reponer sus estanterías y la compra de las elecciones realizadas por los consumidores, sólo sobre la base de la economía de la conveniencia de un producto, una de las principales causas de la explotación de mano de obra en detrimento de los eslabones más débiles en la cadena de producción", añadió, "Emilio Viafora, Presidente de Federconsumatori – Esto muestra un alto grado de conciencia entre los consumidores italianos, sobre el tema".

las demandas de Los consumidores y la Distribución a Gran escala. a partir De la encuesta también indican acciones que, según los consumidores, las empresas de la GDO podría tomar para poner fin a la explotación de mano de obra agrícola y la violación de los derechos a lo largo de las cadenas de suministro de producción y garantizar que los productos en los estantes están libres de la explotación y aumentar la oferta para permitir que las prácticas de la responsable de la adquisición; y aumentar la transparencia de la información sobre el origen y la ruta que sigue un producto desde el campo a la plataforma; garantizar a los productores un costo a la fuente decente para garantizar una justa remuneración de los factores de producción. La totalidad de las acciones que la distribución a Gran escala podría llevar a cabo de inmediato.

Los criterios para el control interno de las empresas. "este es el reconocimiento de que los mecanismos de verificación de la exactitud de los datos financieros y los procedimientos de una organización con la que las empresas mismas evaluar la observancia de los códigos de conducta de sus proveedores, no son suficientes para llevar a cabo las causas estructurales de las violaciones de los derechos humanos en la cadena agroalimentaria", concluyó Giorgia Ceccarelli. "Las empresas deben adoptar mecanismos más robusto de los dos entrenadores en el campo de los derechos humanos, para entender y monitorear si y cómo su forma de trabajo en las cadenas de alimentos están causando o contribuyendo a que las violaciones de los derechos humanos".

La campaña es "El precio justo". La encuesta ha sido realizada en el contexto de la campaña de Oxfam "precio justo", que se centra en el tema de la responsabilidad empresarial en los derechos humanos y el papel que los consumidores puedan ejercer. La campaña de "El precio justo", pregunta, de hecho, para la gran distribución en la comida italiana - Coop, Grupo, Selex, Esselunga, Conad y'eurospin - asumir la responsabilidad de la protección de los derechos humanos en sus cadenas de suministro: a partir de una evaluación del impacto que sus políticas de contratación han de derechos humanos y la adopción de medidas concretas para prevenir, mitigar y remediar cualquier violación de sus derechos. Una campaña en la que la asociación de consumidores ha unido con la creencia de que, en el contexto de una colaboración que continuará a lo largo del tiempo.

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