Un recordatorio masivo. Una veintena de quesos vendidos en los supermercados están siendo retirados del mercado, según nos enteramos en el sitio web gubernamental Rappel Conso. Se sospecha que todos estos productos contienen la bacteria Escherichia coli, más comúnmente conocida como E. coli. O la misma bacteria que provocó el año pasado el escándalo sanitario de la pizza Buitoni, que provocó varias decenas de contaminaciones y la muerte de dos niños.
Estos retiros, emitidos el martes y el miércoles, se refieren casi exclusivamente a quesos producidos por la empresa Monts et Terroirs, vendidos por cortes bajo diferentes marcas (Monts et Terroirs, Secret d'affineur, Intermarché, Maison du Gruyère), pero también a un producto EARL Louet. marca. Allí encontrará principalmente morbiers, quesos raclette y tommes del Jura, así como una selección de quesos de cabra. Se vendieron en toda Francia. Las marcas afectadas son “todos los clientes de Monts et Terroirs”, especifique únicamente las hojas de retirada. Según Actu.fr, Carrefour, Super U, E.Leclerc e Intermarché se encuentran entre las marcas potencialmente afectadas.
La mayoría de estos productos todavía se vendían en los supermercados hasta el martes. Si todavía tienes trozos de estos quesos en tu frigorífico, no debes consumirlos en absoluto y devolverlos a la tienda o tirarlos. Es posible un reembolso para todos los productos Monts et Terroirs. Se ha abierto un número de contacto para los clientes afectados (08 00 80 12 87).
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El sitio web Rappel Conso explica que la bacteria enterohemorrágica Escherichia coli potencialmente presente en estos quesos “puede provocar, en la semana siguiente al consumo de productos contaminados, diarrea, a veces con sangre, dolor abdominal y vómitos, acompañados o no de fiebre”. “Estos síntomas pueden ir seguidos (entre el 5 y el 8% de los casos) de complicaciones renales graves, principalmente en niños”, añade.
Por tanto, estas alertas no deben tomarse a la ligera. Si ha consumido estos productos y presenta este tipo de síntomas, deberá por tanto consultar a un médico, “notificándole de este consumo así como del lugar y fecha de compra”. Por otro lado, “en ausencia de síntomas dentro de los diez días posteriores al consumo de los productos en cuestión, no es necesario preocuparse y consultar a un médico”, asegura el sitio Rappel Conso.
