¿Otra forma de ver Aix-les-Bains? El grafitero Julien Accerani (Kamo) lleva años decorando paredes. Hoy invita a artistas de arte urbano a cubrir el mercado de la ciudad balneario, y está autorizado. Del 8 al 12 de enero de 2024, ven a la Place Clemenceau para ver a SuperStop en acción y descubrir su creación, que cubrirá los graffitis de Pyrate, anterior artista expuesto en esta efímera galería al aire libre. Este será el undécimo fresco que se exhibirá en el muro de Aix-Les-Bains; el 40º Muro de Francia (49), también el más grande (50 × 19 m). Monumental. Cada artista es descubierto gracias a los carteles colocados alrededor del mercado. Cada uno permanece en exhibición durante tres meses en este lugar popular y ahora cultural.
“Curioso”, dirán algunos, ya que está situado en el corazón de una ciudad reconocida por la elegancia clásica de sus antiguos palacios. El contraste es sorprendente, pero obvio. El Muro se está construyendo en consonancia con el proyecto cultural del municipio. Esta ciudad de arte e historia guarda históricamente otros tesoros, además de su Museo Faure, del que se puede ver la exposición temporal “La donación de Alfred Boucher a la ciudad de Aix-les-Bains (1945)” hasta el 7 de enero.
Esculturas y pinturas se reúnen en torno a la última adquisición: En la portería, una de las famosas obras de Alfred Boucher, que le valió una medalla en la Exposición Universal de 1889. “Aix-les-Bains s'exposition”, esta es la otra exposición para ver a partir del 19 de enero. Donde entendemos cómo, a partir de 1880, la ciudad afirmó su identidad frente a la competencia de los lugares de vacaciones europeos, encargando obras a pintores o ilustradores de renombre, y elogió su belleza.
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PALACIOS DE LA BELLE EPOQUE Y GRANDES HOTELES
Si Aix-les-Bains revela la elegancia de su fachada, es necesario estar acompañado para entrar en su intimidad y descubrir su lado oculto. Aquí se conserva el esplendor de sus palacios, hoy condominios privados: el emblemático Splendide (1882), Excelsior (1906), Royal (1914). Estos palacios llamados “coteaux”, con sus singulares estilos ecléctico, barroco, rococó y neoclásico, estaban conectados por un pasillo en la planta baja. En el comedor del Royal, con su cúpula y su vidriera floral, o en la terraza del Splendide, soñamos con la ociosidad. Como si en cualquier momento los adinerados huéspedes de los balnearios de la Belle Époque pudieran todavía deambular por allí. Un dulce aroma del arte de vivir bien perfuma Aix-les-Bains. Otros testigos: sus baños termales y su casino. Si el primero no se puede visitar, vale la pena entrar al segundo incluso sin pensar en hacer una fortuna. Nos maravillamos al descubrir este monumento catalogado como en un museo. Mire hacia arriba para admirar la belleza de su cúpula y sus bóvedas de mosaico italiano, el techo de cristal de Jac Galland, una oda al Art Nouveau con sus lirios y hojas de castaño. El Grand Cercle Casino (1847) alberga un teatro italiano rojo y dorado; una joya digna de este lugar de mundanidad.
El maharajá de Baroda, el emperador Don Pedro II, la emperatriz Isabel de Austria y, por supuesto, la reina Victoria se encuentran entre los miembros de la realeza que han visitado la ciudad balneario. A este último también está dedicada la visita a “Lesbulles d’Aix”. Otro camino para los sentidos, desde la Place Mollard: despierta tu paladar en el chocolatero Sébastien Fautrelle con su creación con sabores del lago, y en el Café des Bains, institución (1881) famosa por el salmón ahumado, las tartas caseras y la alegría de viven Valérie y Bruno a quienes el descendiente del fundador (J.-M. Gaime) confió las llaves. Guiados siempre por Amélie Pilon-Spena, descubran el secreto del Grand Hôtel, construido en 1853 por el arquitecto Pellegrini. Se dice que J. P. Morgan se enteró del hundimiento de su barco, el Titanic, desde su suite familiar. El paseo continúa como para los balnearios de todos los tiempos, en el parque floral de las termas, siguiendo los pasos de Lamartine, también amante de Aix-les-Bains. Visitas: “Lesbulles d’Aix” (1 hora) y Les Balades (6 circuitos de 1h30). Oficina de turismo de Aix-les-Bains Riviera des Alpes: tel. : 04 79 88 68 00. aixlesbains-rivieradesalpes.com
RODIN, PISSARRO, CÉZANNE, DEGAS... EN EL MUSEO FAURE
A diez minutos a pie del centro, en las laderas de las colinas, se encuentra la Villa des Chimères (1906); un tesoro por su arquitectura italiana y lo que conserva: una colección de obras de arte de primer nivel legada a la ciudad en 1949 por el farmacéutico Jean Faure y firmada por Pissarro, Degas, Cézanne, Rodin. El contenido del Museo Faure se puede explorar de forma independiente o mediante una visita guiada. Aquí se encuentra la mayor colección de Auguste Rodin después de las de los museos Rodin de París y Meudon: 34 bronces, mármoles, piedras y yesos originales, así como 13 dibujos en acuarela. La ciudad pretende ser un escaparate para sus obras: en 2026, nacerá La Villa Collection d'art tras una rehabilitación y ampliación del edificio (invernadero de naranjas). Se lanza un concurso de arquitectura. Lavillacollectiondart.fr
ATELIER: AU DOMAINE XAVIER JACQUELINE
Justine, Mathilde y Xavier son los tres viticultores y tienen algo precioso: poner corazón en el néctar que vinifican en su bodega urbana de Aix-les-Bains. Y compartir el fruto de su pasión y de su tierra, que cultivan de forma ecológica los 365 días del año, con familia, hijas y padre. Se encontrarán en la bodega o al pie de sus viñedos que florecen entre el mirador de Chambotte y el lago Bourget. Organizan catas de sus ocho vinos con denominación de origen, combinadas con quesos locales y, a veces, animadas, acompañadas de teatro o yoga. Un consejo: pase la noche en la finca en una de las dos acogedoras habitaciones. Venta en la finca de lunes a sábado de 17 a 19 horas. 7, camino de Saint-Simond. Semejante. 06 76 94 30 60. xavierjacqueline.com
CHARLÈNE JOANNARD, CERAMISTA
Su exprimidor de cítricos de un solo filo es una de sus piezas centrales, realizado por una ceramista que eligió construir su taller en las alturas de Aix-les-Bains (Pugny-Chatenod), en perfecta coherencia con la vertiente meditativa de su arte. Crea piezas de gres atemporales con líneas limpias. Un saber hacer compartido durante las prácticas y buscado en particular por el restaurante Léo-Paul, que pronto recibirá su monumental lámpara de araña hecha a mano (400 pétalos). En diciembre, también podrás conocer a la artista en las tiendas temporales de artesanía que ella misma inició con su “banda de creadores”. charlenejoannard.fr
ABADÍA DE HAUTECOMBE
La gente viene allí por su belleza monumental y arquitectónica, aislada a orillas del lago Bourget, y por su historia, novecientos años de oración, vida comunitaria y arte. Hacia 1139 el abad cisterciense Amédée de Clermont lo hizo construir con la ayuda de los condes de Saboya, de quienes es la necrópolis. Un lugar notable también para los artistas, entre ellos Lamartine, que ambientó allí su novela autobiográfica Raphaël (1849). Sus tesoros (pinturas, estatuas, frescos) se pueden descubrir durante todo el año. Insólito: llegar en barco desde el Gran Puerto de Aix-les-Bains (de junio a septiembre). En Saint-Pierre-de-Curtille. Visitas de miércoles a domingo, de 14:30 a 17:30 hautecombe.chemin-neuf.fr
EXCURSIONES: DEL VERDE AL CRISTAL EN CHAUTAGNE
Basta remontar el lago hacia el norte y dirigirse hacia el oeste para llegar a Chautagne. Del azul del lago pasamos al verde, teñido según las estaciones. Dos paradas preferidas: Chanaz, pequeña ciudad con carácter a orillas del canal Savière que une el lago con el Ródano, y Jongieux, tierra de viñedos.
En Chanaz, nos sumergimos en callejuelas animadas por generosos artesanos. Tostadores, chocolateros, cerveceros, ceramistas y pintores se encuentran durante el paseo que conduce al patrimonio de la “pequeña Venecia saboyana”: el museo galorromano y sus alfareros de Portout, la casa Boigne, el molino de aceite de nueces y avellanas. En Jongieux (250 ha de viñedos), degustamos el néctar de este pueblo clasificado en la bodega Prieuré (cinco generaciones), que produce, en particular, marestel, un vino blanco de la parcela. Y nos regalamos la mesa del chef Michaël Arnoult (Les Morainières, 2 estrellas). caveau-chautagne.com; les-morainieres.com
HOTEL BELLA ÉPOQUE
Inaugurado este año, este hotel de 4 estrellas es histórico (antiguo hotel de correos, 1896). A dos minutos a pie de la Place Mollard y del Parc des Thermes, la ubicación es ideal para disfrutar de la experiencia y el estilo de la Belle Époque. Hay que tocar el timbre para ser recibido, como un invitado. Ocho habitaciones ocupan las tres plantas: cada una con su propio estilo.
Los favoritos para las habitaciones del ático, Boudoir con su alfombra de mariposas y Riva, una oda al lago Bourget; en el segundo piso, la suite Charleston nos baña en estilo Art Déco. Terciopelos, parqués y sedas se codean con muebles de diseño: una joya. Como la gran y única terraza en el corazón de Aix-les-Bains. Habitación doble superior: desde 180 euros; Deluxe (220 €) ; suites (250€). 7, calle Davat. hotel-belle-epoque.com
CASTILLO DE BRACHET
Espere experimentar mucho más que solo una noche en un hotel. Y planee quedarse allí más tiempo para hacer un recorrido por su historia y sus objetos presentados por Jean-Michel Belin, el propietario y coleccionista, que rinde homenaje a los ilustres personajes que se alojaron en la residencia del Dr. Brachet, “médico de reyes”. . Todo el mundo vino a tomar las aguas a Aix-les-Bains (la reina Victoria, Jorge I, Isabel III, etc.). Se pueden descubrir en el pequeño salón, y cuentan con un dormitorio-suite a su nombre (quince en total). Cada huésped podrá sumergirse en su destino gracias a los libros escritos por el dueño de la casa. La decoración es lujosa con terciopelos, maderas y mármoles. ¿Qué pasa con los grifos? oro ? Digne d'un 4-étoiles supérieur, avec son restaurant, beau et bon, son parc de 5 ha, son spa, sa cave à vin (5 000 références), sa bibliothèque (4 000 livres) et son fumoir à cigares : un arte de vivir. Habitación a partir de 200 euros, suite exclusiva Queen Victoria: 480 euros. 48, callejón sin salida de los Couduriers, 73100 Grésy-sur-Aix. chateaubrachet.com
RESTAURANTE LÉO-PAUL
Sólo 40 plazas y un servicio íntimo y tradicional de refinada sencillez. Las mollejas de ternera y el soufflé Grand Marnier son las especialidades del chef Gilles Bionay (protagonista desde hace dieciocho años); “Un chef en la cocina”, como dice Laurie Chotard, hija de Catherine Aitis, la fundadora, que hizo realidad su sueño al hacerse cargo del Grand Hôtel du Parc y crear el restaurante Léo-Paul y el lounge bar M. Charles. (sus nietos). Un ambiente acogedor y notas de color en el plato acompañados de una copa de Perle du lac (Domaine Xavier Jacqueline) para una comida espumosa. Una mesa prescrita, almuerzo y cena. Tarjeta desde 22€. Menús de 57 euros a 92 euros. 30, calle de Chambéry. Semejante. : 04 79 61 80 00. maison-lina.com
BRASSERIE DEL ACUARIO
Una apuesta segura: su ubicación panorámica, sus vistas al lago y a las montañas que lo rodean, su edificio histórico de arquitectura Art Déco y sus platos, imprescindibles en una brasserie. En el menú, el huevo relleno aparece de inmediato. Y en lo más alto del menú del mercado, la pasta con trufa ocupa el primer lugar entre las especialidades, al igual que la selección de quesos locales sirve a los emblemáticos (tome des Bauges, tamié y beaufort AOP). La Brasserie se ha instalado en el corazón del antiguo acuario del lago Bourget, con el vecino Aqualis, el centro de interpretación del lago Bourget, que se puede descubrir antes o después de una inmersión gastronómica. Menú de mercado 29 euros, menú Acuario 44 euros. Le Petit Port, 1250, bulevar Robert-Barrier. Semejante. 04 79 53 26 22. brasserielaquarium.com
