Rumbo a la cuarta ciudad de Francia. Inaugurada por el Garona y el Canal del Mediodía, Toulouse respira los encantos del sur y el dinamismo de una ciudad estudiantil de primer nivel. El que decimos rosa por su ladrillo también lo es verde por sus jardines, sus islotes y sus bulevares bordeados de altos plátanos. Proporcionan una sombra especialmente agradable durante los veranos, a menudo calurosos, que reinan en Occitania. El resto del año, Toulouse es una ciudad agradable, con un calor moderado e inviernos bastante suaves. Es fácil recorrer la hermosa Place du Capitole hacia la basílica de Saint-Sernin, conocida por ser el edificio románico más grande de Europa, hacia el Convento de los Jacobinos, el Museo de las Artes Preciosas o incluso el barrio de Saint-Cyprien. Encuentre aquí nuestras diez direcciones favoritas para descubrir Toulouse a pie, con las manos en los bolsillos... y Nougaro en la cabeza.
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Dirígete al distrito de Carmes. Construido en dos mansiones del siglo XVIII, el Cour des Consuls es a la vez un hotel de lujo de cinco estrellas y un sitio histórico admirablemente conservado. Miembro de la colección MGallery del grupo Accor, incluye un spa y un restaurante gourmet llamado Le Cénacle. Sus 32 habitaciones y 6 suites tienen carácter. Su salón y terraza exterior permiten buenos momentos de relax en todas las estaciones. Perfectamente situado a dos pasos del Pont Neuf y de las orillas del Garona, es un buen lugar para explorar la ciudad.
La habitación a reservar: La Suite Deluxe es muy bonita, pero te tiene que gustar el blanco y el negro. Preferimos la suite Executive dúplex, abuhardillada, más acogedora y luminosa.
Nos gusta: el encanto del viejo mundo y la terraza ideal en los días soleados.
El precio: desde 229 € por noche en habitación clásica, desayuno incluido.
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Hotel Tribunal de Cónsules
Este pequeño hotel de 16 habitaciones está situado entre Garona y Saint-Sernin. Los tolosanos lo conocen por sus almuerzos dominicales libres, sus cócteles y sus platos para compartir por la noche. Pero los visitantes pueden pasar una o varias noches en esta residencia del siglo XVIII donde las habitaciones están inspiradas en acogedores interiores ingleses. En verano, el jardín brilla y te hace sentir en una burbuja de verdor. En invierno, la chimenea y los salones adquieren un ambiente muy acogedor del que difícilmente querrás escapar.
La habitación a reservar: Las Deluxe son suficientemente grandes y cómodas. Los muebles y suelos de madera les dan cierto carácter.
Nos gusta: el jardín, la piscina y todas esas zonas exteriores que te hacen sentir… en otro lugar.
El precio: desde 260€ por noche. Desayuno bufé a 25 euros.
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Hotel SOCLO, 34B rue Valade, 31 000 Toulouse. Semejante. : 05 36 09 99 99.
Es difícil hacer más en el corazón de la ciudad. Situado en la plaza del Capitole, este antiguo colegio del siglo XIV fue también teatro entre la Revolución y 1818, antes de convertirse en hotel a principios del siglo XX. Completamente renovado a finales de los años 90, sigue destacando su historia gracias a los vestigios que se pueden admirar en el patio interior y encima del bar. Por lo demás, las 55 habitaciones y suites de la gama BW Premier Collection by Best Western son amplias y confortables. Con sus paredes Toile de Jouy y su mobiliario clásico, dan a esta dirección histórica el aspecto de un gran hotel francés, nada desagradable si vienes de otro lugar.
La habitación a reservar: una de las tres Junior Suites con vistas a la Place du Capitole.
Nos gusta: su ubicación muy céntrica y sus suites con vista a la plaza.
El precio: desde 115€ por noche. Desayuno a 19 euros.
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Grand Hôtel de l'Opéra - BW Premier Collection de Best Western, 1 Place du Capitole, 31000 Toulouse. Teléfono: 05.61.21.82.66.
Este hotel en pleno centro de la ciudad cuenta una historia que tendemos a olvidar. Construido a mediados del siglo XIX, fue refugio de los pilotos de la Aeropostale al final de la Primera Guerra Mundial. Jean Mermoz o Antoine de Saint-Exupéry solían alojarse en estos muros recientemente renovados bajo la dirección de Jean-Philippe Nuel. El arquitecto francés trabajó para preservar las partes del edificio clasificadas como Monumentos Históricos, al tiempo que modernizaba el lugar. El Grand Balcon es hoy un hotel de su época, que roza el lujo, con una vista completa del Capitolio.
La habitación a reservar: ¡la número 20! Es ella quien tiene un gran balcón que da a la plaza. También fue a ella a quien siempre eligió Saint-Exupéry.
Nos gusta: su ubicación central y su arquitectura de Jean-Philippe Nuel.
El precio: desde 84€ por noche.
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Hotel Le Grand Balcon, 8-10 rue Romiguières, 31000 Toulouse. Semejante. : 05 34 25 44 09.
A los pies de la basílica de Saint-Sernin, destaca este hotel boutique. Ocupa una antigua casa típica de Toulouse con fachada de ladrillo rojo. Pero tras intensas renovaciones en 2017, se transformó en una galería de arte callejero. Obras de arte urbano se encuentran repartidas por las zonas comunes y en las habitaciones. Aquí una caligrafía de Mondé, allá una plantilla de Banksy, entre otros artistas reconocidos en todo el mundo. Un enfoque original que ilustra claramente el dinamismo de este agradable hotel de cuatro estrellas.
La habitación a reservar: las Deluxe son nuestras favoritas, las 301 por ejemplo, por su aire de pequeño taller que deja pasar la luz por toda la habitación.
Nos gusta: sus obras de arte repartidas por las habitaciones.
El precio: desde 115€ por noche. Desayuno a 21 euros.
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Logis Hôtel Villa du Taur, 62 rue du Taur, 31000 Toulouse. Semejante. : 05 34 25 28 82.
Era un hotel privado. Ahora se ha convertido en un hotel, miembro de la Colección Manuscrita del grupo Accor. Fiel a la filosofía de la colección, este elegante hotel de cuatro estrellas refleja la personalidad de su propietario, que creó un establecimiento de inspiración inglesa en el corazón de Toulouse, pero con auténticos acentos sureños. La decoración es acogedora y el ladrillo está muy presente. El bar Wilson y su techo de cristal rezuman la era postindustrial, pero las habitaciones te transportan al ambiente de un hotel refinado, lleno de colores e ideas.
La habitación a reservar: las suites de 40 m2 son las más cómodas, aunque las habitaciones familiares también tienen argumentos.
Nos gustan: los bellos volúmenes del bar y las salas muy variadas.
El precio: desde 139€ por noche. Desayuno a 23 euros.
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Hotel Les Capitouls Toulouse Centre - Colección manuscrita, 29 allée Jean-Jaurès, 31000 Toulouse. Semejante. : 05 34 41 31 21.
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Es una casa familiar. Perfectamente situado entre la Place du Capitole y el mercado Victor Hugo, este bonito hotel está regentado por la familia Hilaire desde hace tres generaciones. Las 47 habitaciones son similares, todas decoradas de forma sencilla en colores suaves, realzadas por suelos de parquet luminosos. En cuanto a los desayunos, están compuestos por productos locales procedentes de la Agricultura Ecológica. Un establecimiento de tres estrellas, bastante virtuoso y agradable, en pleno centro de la ciudad.
La habitación a reservar: 101 es una habitación superior, más pequeña que algunas de las demás, pero nos gusta su ambiente cálido y rústico.
Nos gusta: su ubicación muy céntrica y su ambiente familiar.
El precio: desde 85€ por noche. Desayuno a 14 euros.
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Hotel Albert 1er, 8 rue Rivals, 31000 Toulouse. Semejante. : 05 61 21 17 91.
Lleva el nombre del canal que lo bordea. Completamente renovado, el hotel Brienne está diseñado para ser de diseño. Te deben encantar los colores cuando te alojas en este hotel de cuatro estrellas cerca del centro de la ciudad. Los desayunos son ricos y repletos de especialidades regionales. Suficiente para recuperar mucha energía, sobre todo para los ciclistas, que son bienvenidos aquí con un refugio seguro para bicicletas, un punto de reparación, servicios de traslado de equipaje, lavado o alquiler de bicicletas y, por supuesto, consejos sobre las mejores rutas de la zona.
La habitación a reservar: las suites son más grandes y por tanto más cómodas.
Nos gusta: su ubicación cerca del canal de Brienne y su especial acogida para los ciclistas.
El precio: desde 109€ por noche. Calcule 17 € por el desayuno.
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Hotel de Brienne, 20 bulevar Maréchal Leclerc, 31000 Toulouse. Semejante. : 05 61 23 60 60.
¡Tres en uno! El Social Club es una dirección híbrida donde se pueden encontrar alojamiento para estudiantes, habitaciones para estancias largas, pero también habitaciones de cuatro estrellas. Este concepto comunitario está ubicado cerca del centro de la ciudad, al lado del parque de los jardines Compans Caffarelli. ¡Siempre hay maneras de pasar un buen rato y conocer gente en este moderno hotel, con su gimnasio, espacios de coworking, restaurantes, bares y piscina panorámica en la azotea!
La habitación a reservar: Doble Deluxe o Deluxe King son las más grandes y cómodas.
La mejor parte: la piscina de la azotea.
El precio: desde 92€ por noche. Desayuno a 15,50 euros.
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El Centro Social, 1 rue de Sébastopol, 31000 Toulouse. Semejante. : 05 82 88 10 60.
Realmente no es un hotel. Tampoco una casa de huéspedes. ¡Casi un apartamento, o más bien una habitación de invitados! Una habitación individual, dividida en tres plantas, en una antigua torre del siglo XV, a dos pasos del Capitolio. Completamente renovado en 2021, hay un hermoso baño abovedado en el primer nivel, un dormitorio, también abovedado, con una cama central en el segundo, y una sala de estar con cocina en el tercero, desde donde la vista de los tejados de Toulouse es espléndida. . No podemos imaginar los trucos de ingeniería que se necesitaron para crear un lugar así. El resultado funciona. Una dirección llena de romanticismo puramente tolosano.
La habitación a reservar: ¡la única!
Nos gusta: la forma en que la arquitectura contemporánea se ha apoderado de un edificio extraño y muy antiguo.
El precio: desde 190€ por noche.
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La Tour du Capitole, 4 rue Jules Chalande, 31 000 Toulouse. Semejante. : 07 56 91 06 06.
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