Símbolo de la inmigración turca, el doner kebab, este pan de pita aderezado con carne a la parrilla, ensalada y salsa picante, es una de las comidas rápidas más populares en Alemania. Conocido como un plato accesible y económico, su precio ha aumentado significativamente en los últimos años: mientras que hace unos años se podían encontrar doners por 3,50 euros, actualmente su precio medio es de 6 euros, según el diario Süddeutsche Zeitung. En algunas ciudades, el döner kebab puede llegar a costar hasta 10 euros, informa el periódico Bild.
Para hacer frente a este fenómeno, el partido alemán de extrema izquierda “Die Linke” lanzó una propuesta en un documento consultado por varios medios alemanes como los diarios Bild, Berliner Zeitung y Stern: establecer un límite de precios para los donadores (Dönerpreisbremse en German, Editor's nota).
Esta propuesta fue hecha por Kathi Gebel, miembro del comité y portavoz juvenil del partido. Según el documento de Linke, el límite del döner debería ser de 4,90 euros. Incluso debería reducirse a 2,90 euros para los jóvenes. Los costos adicionales deben ser asumidos por el estado. El partido también explica que limitar el precio del doner ayudaría tanto a los consumidores como a los propietarios de doner kebabs. El cálculo de Linke es claro: dado que al año se consumen casi 1.300 millones de döners, el precio máximo costará casi cuatro mil millones, si el Estado subvenciona cada döner con tres euros.
Además del precio máximo, Die Linke también ofrece un vale por semana con el que podrás comprar un doner kebab por 5 euros. “Los döner kebabs pueden utilizar los vales y el Estado les reembolsa el excedente al precio normal”, sugieren.
La principal motivación del partido de extrema izquierda: la lucha contra la pobreza y la inseguridad alimentaria en Alemania. "Las empresas alimentarias han aumentado sus beneficios a costa nuestra", informa el Berliner Zeitung basándose en los comentarios de Die Linke.
Los jóvenes ya han pedido al canciller alemán Olaf Scholz que reduzca el precio del doner en los vídeos de TikTok. La canciller alemana también respondió a estas demandas en un vídeo publicado en su cuenta de Instagram el 11 de marzo, explicando que no habría límite de precio para los “döner kebabs”. En particular, subrayó que la inflación ya estaba empezando a bajar.
“Cuando los jóvenes cantan “Olaf, baja el precio del doner”, no es una broma en Internet, ¡sino un grito de ayuda muy serio! El Estado debe intervenir para que los alimentos no se conviertan en un producto de lujo”, dijo Kathi Gebel a Bild.
Die Linke no es el único partido que propone limitar los precios de los donadores. Este es también el caso del movimiento juvenil del Partido Verde, Grüne Jugend, que incluso creó folletos y un kit de acción sobre este tema. Sin embargo, según el periódico alemán Stern, la probabilidad de que esta propuesta se implemente es “próxima a cero”.
La idea no es unánime, ni siquiera dentro de la izquierda. El ex miembro del partido Linke, Fabio de Masi, se burló abiertamente del límite de precio propuesto para los doner kebabs en X. “Propuestas como [éstas] son aceptables para partidos satíricos. Pero para otros partidos, perjudican el debate sobre los topes selectivos de precios, los impuestos a las ganancias y la limitación del poder económico”, afirma.
