Ha nacido una estrella. Oreillette, une vache de race normande âgée de cinq ans, élevée par deux exploitants (père et fille) dans l'Orne, sera l'égérie du prochain Salon de l'agriculture à Paris du 24 février au 3 mars 2024, ont annoncé mardi los organizadores. Con su vestido tricolor y sus gafas “bien diseñadas”, esta vaca condecorada en el Concurso Nacional de Normandía de 2023 “es la embajadora ideal de la raza normanda, homenajeada en el Salón Agrícola Internacional de 2024”. “Estoy seguro de que esta secuencia será un momento festivo”, subraya el presidente del espectáculo, Jean-Luc Poulain, citado en un comunicado.
Oreillette procede de la cría de François y Lucie Foucault, situada cerca de Flers (Orne). El padre, que se hizo cargo de la explotación familiar en 1987, contrató a su hija en 2020. Tienen un centenar de vacas normandas, cuya leche se transforma en Camembert y Pont-l'Évêque AOP. La normanda es la tercera raza bovina más grande de Francia, con cerca de 6.000 rebaños y 190.000 cabezas, según los organizadores.
La Exposición Agrícola, un encuentro anual masivo y popular para políticos, atrajo este año a 615.000 visitantes. Es más que en 2022, en pleno período electoral y de reencuentros tras la crisis sanitaria, cuando recibió 503.000 visitantes. El récord se remonta a 2014, con más de 700.000 visitantes. La aglomeración del último sábado del Salón, marcado este año por la creciente presencia de grupos de jóvenes borrachos, también había obligado a los organizadores a cerrar el acceso antes.
Los organizadores del evento, que se desarrollará durante nueve días, incluidos dos fines de semana, están estudiando formas de evitar cuellos de botella en el futuro: las entradas que actualmente son válidas para cualquiera de los días de la exposición podrían, por ejemplo, aumentarse los sábados. y domingos, o válido para un día concreto, lo que permitiría controlar el número diario de visitantes.
