Desde lejos, parecen extrañas criaturas en el cielo. De cerca, pájaros con formas esqueléticas humanas. Se arremolinan, distorsionando las nubes. Se preocupan, hipnotizan. Quizás por su color, azul medianoche. Son nueve, cada uno de los cuales representa una tormenta: Irma, Paloma, Andrés… Fueron pintados en acuarela por Alexandre Léger, un artista visual de 47 años. En su obra todo es así: enigmático. Este es también el título de la exposición que le dedica en el espacio de arte contemporáneo de Thonon-les-Bains, “Un halo de extrañeza”. Junto a esta obra, criaturas emergen de una boca abierta a un rostro. Título: Migraña de verano. En esta exposición no podemos parar, pasamos de un dibujo a otro, volvemos al anterior, para entender. ¿Pero entender qué? Las imágenes de Alexandre Léger vienen de otra parte, incongruentes, fantásticas. El artista parisino juega con nuestro discernimiento. Así lo demuestran estos trabajos sobre gomas de borrar, soportes de una imagen que no pueden borrar. A medida que avanza el viaje, surge una duda sobre la realidad.
Nos preguntamos, sonreímos, nos molestamos, miramos hacia arriba. Mucho mejor, teniendo en cuenta el lugar: una capilla, la de la Visitación, transformada en 2008 en centro cultural. La exposición se sitúa en la nave, magnífica, de 12 metros bajo techo, paredes blancas y vidrieras de 1875. La entrada es como se hacía originalmente, en el siglo XVII, a través de una gran puerta de madera que da al centro de la ciudad, a una calle corta y al plaza del Mercado. Al salir, no podemos evitar ver criaturas en el cielo.
1. Centro cultural de la Visitación. Hasta el 9 de marzo. 25, calle de las Granges. Semejante. : 04 50 71 39 47. ville-thonon.fr
2. De la ciudad al lago
Aparece en la esquina de las plazas, entre las casas. Ella se impone, reina de su macizo. Se trata del Dent d'Oche, a 2.221 metros sobre el nivel del mar, orgullo de los habitantes. Desde la ciudad, el mejor mirador es quizás el de la Rue des Arts, porque surge entre las fachadas de la Belle Époque. Aquí iniciamos el paseo, en el centro de la ciudad y sus edificios en colores pastel. Thonon-les-Bains, destino Saboya Mont-Blanc, ciudad balneario sobre el lago Lemán, puerta de entrada a los Alpes, antigua residencia de los duques de Saboya. Era sarda en el siglo XIX, como lo demuestra la arquitectura piamontesa de su ayuntamiento: arcadas que dan a un patio interior y una fachada rematada con un frontón triangular.
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Para llegar, pasamos frente a la basílica de Saint-François-de-Sales, una iglesia casi tímida, escondida en un rincón de la plaza, pero alta y blanca como un hada, de estilo neoclásico, construida en 1930. En el interior, las bóvedas y vidrieras son obra del pintor francés Maurice Denis. Al final del callejón aterrizamos en la plaza más bella de la ciudad, el Belvédère y su vista panorámica del lago Lemán, el lago más grande de Europa occidental, con 70 kilómetros de largo. Reconocemos su forma de media luna, la barra rectilínea del Jura, las colinas de Lausana. A la orilla del agua, las cabañas de pescadores, el castillo de Rives (siglo XIII) y un paseo por el puerto deportivo. Para volver a subir está el funicular o el parque Belvédère, con sus casas antiguas, sus escaleras exteriores y sus arcos ocultos.
Oficina de Turismo. 2, calle Michaud. Semejante. : 04 50 71 55 55. savoie-mont-blanc.com
3. El castillo de Ripaille
En primer lugar, está su ubicación: junto al lago, entre viñedos y un bosque de robles. Luego, su estructura: gruesa piedra gris, con muros circundantes y cuatro torres. Sólo por su estilo podemos adivinar la importancia del castillo de Ripaille. ¿Su principal constructor? Amadeo VIII, primer duque de Saboya y Papa. Corría el año 1434, cuando Saboya se encontraba entre las potencias de Europa. Durante cuatro siglos, este castillo fue una de las residencias de los condes y duques de Saboya.
Aquí escritores y músicos se encontraron con príncipes y reyes. Cuando el lugar cayó en ruinas en el siglo XIX, lo compró un amante del arte, el alsaciano Frédéric Engel-Gros. En lugar de reconstruir las piezas dañadas de forma idéntica, combinó el estilo medieval y el Art Nouveau. Así lo demuestran el comedor de invierno completamente renovado y la antigua cocina. El exterior también ha sido remodelado: hoy también se puede pasear por los jardines de flores, con vistas al Dent d'Oche y al lago.
Entrada: 10€. 83, avenida de Ripaille. ripaille.fr
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4. Hotel Arc-En-Ciel
El hotel tiene la ventaja de estar situado cerca de la estación y del centro de la ciudad, nunca estás lejos para calentarte. Sus 37 habitaciones son amplias y modernas, en tonos rojos y blancos, algunas con terrazas o balcones. Los que miran al norte tienen una vista del Dent d'Oche, que se reconoce desde lejos por su cima en forma de aleta. Los entendidos también notarán las Cornettes de Bises, el punto más alto del valle de Abondance, con 2.432 m. En el desayuno el hotel sólo sirve frío, pero no le falta de nada.
Desde 79€ por noche. 18, plaza de Creta. Semejante. : 04 50 71 90 63. hotelarcencielthonon.com
5. Corniche 22
Véronique Pfeiffer tiene dos trabajos: gestionar cinco habitaciones de huéspedes en Thonon y gestionar un taller de pintura y enmarcado en el cantón de Vaud, en Suiza. Es una artista cuyo espíritu se encuentra en su casa, Corniche 22. Se trata ante todo de una bonita residencia de los años 20, situada justo encima del lago. Es también una acogida, la de un propietario apasionado por el arte de acoger. En el interior, Véronique Pfeiffer transformó y reorganizó todo: escaleras de madera, cómodas viejas, sillas antiguas, escritorios de secretaría y cuadros por todas partes. Las cinco habitaciones son muy diferentes: de estilo mediterráneo una, un poco más antigua la otra. Todas son luminosas y disponen de baño privado. Algunas tienen vistas al lago.
Desde 60€. 22, bd de la Corniche. Semejante. : 04 50 26 62 03. thononlesbains.com
6. La Cocotte
Lo primero que llama la atención es la decoración “limpiamente escandinava”: muebles de madera clara, origami, un pollo en la pared. Bastien Wiart, de 43 años, es el director del restaurante, que parece un chalet elegante y acogedor. La cazuela ? “Es un nombre para compartir, el plato típico que intercambiamos. » En el plato, los platos son estéticos, precisos y frescos. A la hora del almuerzo, el menú bistronómico cambia cada semana según la disponibilidad: ensalada saboyana con crujiente de queso Reblochon, por ejemplo. Los viernes y sábados por la noche, la oferta es gastronómica con productos más nobles: mejilla de ternera rossini, salsa grand veneur. Muy a menudo lleno, recuerda reservar.
Al mediodía, menú a partir de 24 euros. Por la noche, menú a partir de 41 euros. 5, plaza del 8 de mayo. Semejante. : 04 50 16 48 59
7. Raphaël Vionnet
Dijo que lo necesitaba, que era más fuerte que él. Lo cuenta en Le Messager, un periódico local. Raphaël Vionnet reabrió sus puertas el restaurante del mismo nombre, que era el único restaurante con estrella Michelin de la ciudad. Una estrella obtenida en 2015 y luego perdida en 2020 tras un accidente. En 2022 decidió cerrar, advirtiendo a sus clientes: “No me rendiré. " En efecto. Reabrió sus puertas el pasado mes de noviembre, sin estrellas pero con un nuevo concepto: restaurante-tienda de alimentación.
En temporada baja, el establecimiento ofrece dos ofertas: el almuerzo, un menú bistronómico único que cambia varias veces al mes. Por la noche, un menú gastronómico dividido en nueve platos. En el interior reina un ambiente de salón elegante, con manteles blancos, sillones grises y sólo 12 cubiertos. El ventanal ofrece una vista del lago, los mástiles de los barcos, el muelle y las luces del lago Lemán. El establecimiento también vende productos locales y vende comidas para llevar.
Menú bistro único, 40 euros. Menú gastronómico en 9 secciones, 99€. 43, avenida del General-Leclerc. Semejante. : 09 73 38 04 38. raphaelvionnet.fr
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8. Los Baños Termales
Comienza por la gran piscina, con sus cascadas de masaje y chorros en las piernas. El agua está a 32 °C y la vista domina el jardín, sus árboles con caras de gato y sus senderos floridos. Los baños termales de Thonon están situados con vistas al lago, en un parque del que se extrae agua mineral natural. Es esta agua la que ha hecho famosa a la ciudad desde finales del siglo XIX. Clientes del spa vienen de todo el mundo para disfrutar de sus baños termales, gestionados por ValVital. ¿La especialidad de Thonon? Reumatología, enfermedades del aparato urinario y digestivo. Por supuesto, también podrás simplemente disfrutar de la zona de relax: 600 m2 de piscina, camas y asientos burbujeantes, gruta musical, sauna, hammam, pozo de agua fría, fuente de hielo y duchas sensoriales.
Entrada: 22 euros por 3 horas. 1, avenida del Parque. Semejante. : 04 50 26 17 22. vavital.fr
9. Tienda de quesos Boujon
¿Abundancia, más bien afrutada? El condado, ¿viejo o extraviejo? Tomme con ajos silvestres, ¿de oveja o de vaca? Aquí hay dos tipos de clientes: los que saben y los que dudan, prueban y ceden. La quesería Boujon es más que un negocio, es una pequeña institución local, con su ambiente de mercado dominical. En la cola, la gente se besa y habla en voz alta. Detrás del mostrador, Valérie y Frédéric Royer, los propietarios, hablan alegremente de cómo eligen sus quesos y luego de cómo los colocan en las rejillas, los frotan y les dan la vuelta hasta que están completamente refinados. La quesería también ofrece platos preparados por encargo. Algunos acaban en las mesas de los grandes restaurantes europeos.
Cuente 12,25 euros por 500 g de abundancia de DOP ecológico. 7, calle Saint-Sébastien. Semejante. : 04 50 71 07 68. fromagerie-boujon.com
Yvoire
Es un punto que se puede ver desde lejos, desde las alturas de Thonon y los pasos circundantes. Un punto que parece nada, un pedazo de tierra. Un lugar donde creció uno de los pueblos más importantes de la época medieval en el lago Lemán: Yvoire, con sus casas con entramado de madera y sus calles floridas. Tomamos uno al azar, baja al lago. A la orilla del agua, un cuadro: barcos de pesca, mil colores, pintores, una vista: el Jura delante, los Alpes detrás. Al girar la cabeza, uno se siente atraído por el castillo del siglo XIV, su torre del homenaje cuadrada y sus murallas.
Al lado, una iglesia del siglo XI y su campanario en forma de cebolla. Fecha de nacimiento de Yvoire: 1306. El entonces conde de Saboya, Amédée V, intentó controlar la ruta de Ginebra a Italia. Ve este terreno avanzado a orillas del lago, donde construye un castillo, que sigue allí 700 años después. Hoy en día, Yvoire es uno de los pueblos más visitados del lago, de ahí su apodo de “ perla del lago Lemán”. Hay tiendas de diseño, restaurantes, un jardín con 1.500 variedades de plantas y amplios aparcamientos para autobuses y coches. Yvoire se encuentra a 25 minutos en coche de Thonon.
Oficina de turismo de Yvoire. 3, plaza de la Mairie. Semejante. : 04 50 72 80 21. savoie-mont-blanc.com
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El valle verde
Es un valle escondido. Más allá del monte Hermone, detrás de los Voirons. Un valle tímido y discreto de bosques negros donde los pueblos llevan nombres de cuento: Lullin, Habère, Boëge, Bogève, Saxel, Villard. Este lugar idílico es el Vallée Verte, a unos cuarenta minutos de Thonon. Aquí no hay picos pronunciados ni estaciones de esquí internacionales.
El Valle Verde está hecho de redondez, suavidad, arroyos, caminos hundidos y pasos de vado. Está excavado por el Ménoge, un río frío que nace en el Col des Moises y desemboca en el Arve, su hermano mayor. En el Vallée Verte, venimos a ver la capilla elevada de Voirons, a esquiar en las pistas de Pointe d'Hirmentaz y a hacer excursiones con raquetas de nieve en el Mont Forchat y en la Pointe de Miribel. En todas partes disfrutamos de la calma de los Prealpes, de sus vistas al lago, al macizo de Aravis y al Mont-Blanc.
Oficina de Turismo de los Alpes del Lago Lemán. Plaza des Habères, en Habère-Poche. Semejante. : 04 50 39 54 46. alpesduleman.com
