No tiene el aura de Marrakech, ni su efervescencia (excepto en pleno verano) ni siquiera su gusto por la celebración. Lejos de los circuitos, lo que le permite imponer serenamente su diferencia, Tánger sigue siendo una ciudad singular.
Frente al Estrecho de Gibraltar, a 14 kilómetros de la costa española, de ahí su afición por las tapas, los churros y el marisco, este pueblo de montaña impregnado de influencias desde la época fenicia, atrae al viajero con su encanto, su autenticidad vintage y sus fotogénicas panorámicas sobre el Mediterráneo. Entre visitas, restaurantes, salones de té u hoteles, nuestras mejores direcciones.
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TÁNGER LADO NATURALEZA
Parque Perdicarios
Si vas en taxi pregunta por el bosque de Rmilat (a 6 km del centro): el nombre de Ion Perdicaris, magnate greco-estadounidense cuyo secuestro en Tánger causó revuelo en 1904 (¡Roosevelt había enviado barcos de guerra a la bahía!) apenas habla a la gente de Tánger. En familia o con amigos, disfrutan sumergiéndose en estas 70 hectáreas de vegetación mediterránea catalogadas como Sitio de Interés Biológico y Ecológico (SIBE) donde las deslumbrantes panorámicas del estrecho invitan constantemente por senderos más o menos señalizados. Entre alcornoques y pinos piñoneros, la antigua villa de veraneo de Perdicaris acaba de ser transformada en un precioso museo con reconstrucciones de interiores de época y topos sobre la biodiversidad de la región.
Parque abierto todos los días desde las 7 a.m. Centro de Interpretación del Parque Perdicaris excepto los martes de 10 a 17.30 h. Entrada: 4,5€ (2€ de 5 a 18 años, gratis para menores de 5 años).
Cabo Espartel
¡Aquí es donde el Mediterráneo se encuentra con el Atlántico! Desde lo alto de su torre de estilo minarete, el decano de los faros marroquíes (1864) aún vigila la cuenca. Después de visitar el nuevo pequeño museo, subimos a la cima (101 escalones) para sorprendernos: el sitio (con cafetería/restaurante, sin alcohol) y los alrededores son un buen lugar para ver la puesta de sol sobre el mar En las cuevas de Hércules donde habría descansado el héroe de la mitología, la estrella se invita a veces a la abertura en forma de mapa invertido de África, principal atractivo de un lugar más pintoresco que cautivador.
Cabo Espartel, a 14 km de Tánger. Todos los días de 8:30 a 23 h (museo hasta las 20 h, minarete hasta las 21 h). Entrada al museo de sitio y del faro: 4,5 €.
Cuevas de Hércules. Todos los días de 10 a 18.30 h Precio: 5,4 €.
LADO CULTURAL DE TANGER
EL MUSEO KASBAH DE LAS CULTURAS DEL MEDITERRÁNEO
Un hermoso palacio árabe-andaluz, el Dar El Mazhen (siglo XVII), con un patio bordeado de columnatas y techos de cedro esculpido que incluye una suntuosa cúpula, y pequeñas pero fascinantes colecciones sobre la historia de Tánger desde la prehistoria (en particular, urnas funerarias de la vecina necrópolis púnico-romana), he aquí dos buenas razones para descubrir este museo. El tercero es el bucólico jardín andaluz contiguo, donde eventualmente debería abrirse un café.
Museo Kasbah de las Culturas Mediterráneas, Place de la Kasbah. Todos los días excepto los martes de 10 a 18 h. Entrada: 2,40 € incluido el museo de arte contemporáneo ubicado en la antigua prisión.
DAR NIABA
Antigua sede del Naïb, intermediario entre el poder y el cuerpo diplomático omnipresente a finales del siglo XIX, luego consulado de Francia, esta hermosa residencia con un patio arbolado recientemente convertido en museo invita a sumergirse en el ambiente cosmopolita de Tánger en el cambio de siglo 20. . Entre los pintores bajo el hechizo de la ciudad en la estela de Delacroix y Matisse, Antonio Fuentes (¡nacido en el Hotel Fuentes du petit Socco!) del que podemos ver algunas obras.
Museo Dar Niaba, 41 rue Siaghine. Abierto todos los días excepto los martes de 10 a 17 h. Entrada: 2,70 €. Semejante. : 212 530 676 081.
ENTRE LIBRERÍAS Y FOTOGRAFÍA
Lejos de los tópicos de la generación Beat, hay que empujar las puertas de los lugares que encarnan la renovación creativa de la ciudad: la librería Les Insolites donde Stéphanie Gaou organiza lecturas e inauguraciones; la librería Colonnes, una dirección mítica que acaba de renacer; la pinacoteca de Conil y sus tres espacios donde promocionamos la joven guardia marroquí y la Fundación para la Fotografía, una pepita enclavada en el barrio de la Vieille Montagne, donde Françoise y Daniel Aron fomentan la creación contemporánea con exposiciones temporales y un fondo permanente de calidad.
Librería Les Insolites, 28 rue Khalid Ibn Oualid.
Biblioteca de las Columnas, 54 bd Pasteur.
Galería Conil, 7 Rue du Palmier. Semejante. : 212 539 333 875.
Fundación para la Fotografía, 235 ruta Sidi Masmoudi. Montaña Vieja. De martes a sábado, de 10:30 a 18:00 horas (cerrado hasta el 1 de mayo de 2023 por ampliación). Entrada: 2,30 € (estudiantes gratis).
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Noveno gusto del mar
Nono es Nora Larini, la joven chef de este local recién inaugurado en la cornisa en el lugar del antiguo café/restaurante familiar del que sólo queda la vista, a ras de agua, sobre el Mediterráneo y la bahía de Tánger tras los grandes ventanales. Elegante, más festivo por la noche, el local atrae a una clientela tan ecléctica como su carta que combina mariscos y carnes, cocinadas en particular al horno de carbón (con carbón argentino), sushi y tapas para compartir. Unos 25 euros el plato.
Nono Sea Taste, Complejo Bahia Al Azhar, bloque 3. Tel. : 212 539 306 275. Todos los días para el almuerzo y la cena excepto los lunes.
Restaurante M
En el corazón del riad Mokhtar, aquí está la nueva dirección de la chef Julie Nebot, de Toulouse, que vive en Tánger desde hace 15 años con su marido Guillaume. En el lado del jardín cuando hace buen tiempo o en el bonito patio árabe-andaluz, el dúo sirve una cuidada cocina mediterránea nutrida por sus viajes. En verano, la azotea se convierte en un restaurante italiano, con un ambiente de trattoria bajo las estrellas. Alrededor de 20€ el plato. Desde el lunes al mediodía hasta el sábado por la noche.
Restaurante M, Place du Tabor. Semejante. : 212 539 334 666.
Macondo
Subimos sin quejarnos a las altas terrazas de este restaurante con su cuidada decoración: ¡el panorama de la ciudad, la Kasbah y el mar justifica el esfuerzo! Al igual que los platos, predominantemente italianos, del país de origen del propietario, fragantes y generosos (10/15 € para la pasta casera).
Macondo, calle Ben Abou, 13. Semejante. : 212 638 315 263. Abierto todos los días para comidas y cenas.
Café de la Cinémathèque (cine Rif)
La terraza es un lugar estratégico para tomar un té frente al bullicioso Gran Zoco, pero nosotros preferimos sentarnos con estudiantes, artistas y turistas en la decoración vintage de la cafetería, acorde con la vocación de este histórico cine (1937) que se ha convertido en cinemateca, y con el espíritu de Tánger, la ciudad que ama las mezclas. 1€ el té de menta, 1,8€ el espresso (sin alcohol).
Café du cinema Rif, Place du Grand Socco. Todos los días excepto los lunes, de 8 a 23:30 WiFi gratis.
La habitación azul
Las terrazas bien pueden crecer en las azoteas, el Salon Bleu (mismos dueños que Dar Nour) sigue imbatible para tomar un té a la menta (1,8€) con bollería marroquí a precios mini (2,7€ los 4), panorama incluido. También puedes almorzar allí con kemias para compartir (10€ los 7), siempre frescas.
El Salón Azul, Place de la Kasbah. Semejante. : 212 637 133 833.
El piano bar del Club El Marruecos
Paredes paneladas y bancos a rayas como en el famoso club neoyorquino del mismo nombre... En el sótano de la antigua casa del decorador Stuart Church, estilo bar clandestino, este must-have mantiene la llama retro de la ciudad de Detroit. Los turistas y los tangerinos se dan cita allí para tomar una copa (buena carta de vinos, 10,8€/12,5€ el cóctel), una cena o una velada musical los fines de semana (Jueves en directo, viernes y sábado DJ).
El Marruecos Club, Place du Tabor. Semejante. : 212 539 948 139. Todos los días excepto los lunes.
Pino del norte
¡El Mediterráneo en bandeja! Con su ubicación única, cubriendo la rue riad Sultan, la terraza de este encantador hotel boutique es una excelente parada para capturar la última luz del día en el mar y la Kasbah, de ahí el alto precio de las bebidas chouïa (13, 5 €/18 € un cóctel). En verano, la terraza es divina para cenar.
Nord-Pinus, 11 Riad Sultan. Teléfono. : 212 661 228 140.
Y también... próximamente el Siddartha Lounge by Buddha Bar en el Fairmont Tazi Palace en mayo, junto a la piscina, vista panorámica, cocina asiática y DJ.
Palacio Fairmont Tazi
De nueva construcción, este resort urbano de 133 amplias habitaciones y suites ocupa un antiguo palacio árabe-andaluz con vistas panorámicas a las colinas de Tánger, un spa de 2.500 m2, una gran piscina exterior y experiencias exclusivas para descubrir la región. También es un buen lugar para los paladares finos: cocina marroquí refinada, pero también platos persas, asiáticos (en mayo) y locavore ricos en vitaminas. Desde 330€ la habitación Deluxe, 600€ la Junior suite.
Fairmont Tazi Palace Tánger, distrito de Jamaa Mokrae Boubana, Q4JX PMW, Tánger 90000, Marruecos. Semejante. : 212 539 378 989.
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dar nur
Está lejos de ser la dirección más reciente, pero su encanto es como el de la ciudad, atemporal. En un laberinto de escaleras y pequeños salones decorados con objetos de segunda mano, 13 habitaciones, mini-suites y suites, algunas de las cuales cuentan con terraza privada. Excelentes vistas desde la enorme azotea de varios niveles. Table d'hôtes, con una novedad, un pequeño restaurante (cocina de mercado) en la planta baja. Desde 75€ la habitación, 95€ la mini-suite, 145€ la suite, desayuno incluido.
Dar Nour, 20 rue Gourna. Semejante. : 212 662 112 724.
