Le Fígaro Lyon
Algunos racimos de uvas valen su peso en oro. En el extremo norte del valle del Ródano, el municipio de Ampuis está bien situado para descubrirlo, ya que los viñedos de Syrah de la famosa Côte-Rôtie AOP se extienden por sus laderas. Por tanto, es lógico que entre las parcelas, visibles para los veraneantes desde la autopista A7, el municipio haya decidido cultivar una pequeña parcela de su propiedad en el lugar denominado La Viallière. Los funcionarios electos decidieron arrendar estos 587 metros cuadrados en beneficio de Stéphane y Michel Ogier. Un arrendamiento rural contra el que los famosos viticultores pagarán una renta a la comunidad, no en euros sino en botellas.
La deliberación votada por unanimidad durante el último ayuntamiento el 17 de julio, y vista por Le Progrès, prevé así un contrato de 18 años con exención de alquiler durante los primeros seis, explica el alcalde, Richard Bonnefoux (DVD), en Figaro. La finca Ogier pagará entonces 12 botellas cada año como alquiler durante los 12 años restantes, para un total de 144 botellas. Una vuelta al trueque y justificada por la presencia de una tubería de agua potable hoy en desuso en esta minúscula parcela, que colinda con la tierra plantada por los Ogier. “Côte-Rôtie es importante pero el recurso hídrico lo es aún más y queríamos preservar nuestros intereses mediante el alquiler, comenta el concejal de la ciudad. El operador se compromete a no plantar cerca del oleoducto y está claramente especificado en el convenio que el municipio tendrá acceso si lo necesitamos”.
El arreglo es nuevo en la ciudad, pero a veces se practica en otros viñedos. “Un alquiler clásico hubiera aportado sólo unos cientos de euros”, desliza el alcalde de Ampuis, cuyo mercado atrae cada mes de enero a esta localidad donde la hectárea plantada se negocia en torno al millón de euros. Incluso podría ser una buena inversión para la comunidad ya que las botellas de la denominación -cuyo nivel de entrada abre en torno a los 40 euros- pueden venderse hasta por varios miles de euros. Sin embargo, según el alcalde, no deberían permanecer mucho tiempo en el sótano. “Como capital de Côte-Rôtie, tenemos recepciones regularmente y, en lugar de comprar botellas para estas ocasiones, pensamos que sería interesante producir algunas en una parcela comunitaria”.
