El presidente del comité estratégico de los centros E.Leclerc, Michel Édouard Leclerc, anticipó el viernes "focos de descenso" de los precios de determinados productos "a partir de febrero marzo" en los lineales de los supermercados, al final de las negociaciones comerciales, como ya había hecho anteriormente estimó el jefe de Système U, Dominique Schelcher. "Nuestros compradores volverán a tener bolsas de evidente descenso a partir de febrero/marzo", declaró el embajador mediático del líder de la distribución alimentaria en Francia en RMC/BFM.
La fecha de finales de marzo corresponde al resultado de las negociaciones comerciales que se realizan cada año con proveedores agroindustriales de distribución masiva para determinar las condiciones de venta (precio de compra, espacio en anaquel, calendario promocional, etc.) de los productos vendidos el resto del año. año. Las previstas para 2024 fueron excepcionalmente adelantadas algunas semanas por el gobierno, que espera así observar un impacto más rápido en las estanterías de las reducciones del coste de determinadas materias primas.
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Por tanto, estas negociaciones concluirán a más tardar el 15 de enero para los proveedores con una facturación inferior a 350 millones de euros y a más tardar el 31 de enero para los proveedores más importantes. "Hay precios que bajarán, ese es nuestro objetivo", declaró el jueves el director de Système U a RTL. El jefe del cuarto actor del sector (precedido por E.Leclerc; Carrefour e Intermarché), Dominique Schelcher, mencionó “el precio de la pasta que bajará”, así como el de las patatas fritas, “aunque por el momento los proveedores siguen pidiendo aumentos de tarifas del 5%” en promedio.
Los representantes de la industria advirtieron que no se deben esperar recortes de precios masivos o generalizados, ya que sus costos siguen siendo altos. El incremento de precios disminuyó en intensidad, situándose para los alimentos en un 7,7% interanual en noviembre, mientras que unos meses antes todavía era de dos dígitos. Sin embargo, esto se debe a que los precios ya habían comenzado a subir significativamente hace un año. Además, un ligero aumento está lejos de ser una disminución. La crisis inflacionaria ha quedado "atrás" en Francia, pero el nivel de inflación seguirá siendo "un poco más alto" que antes de la crisis, estimó el jueves el ministro de Economía, Bruno Le Maire, en Europa 1.
