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La enfermedad de Alzheimer, la dieta mediterránea, desde el deterioro mental
LA DIETA mediterránea podría proteger de la fragilidad y la disminución de las capacidades mentales, relacionados con la edad, de hecho, la disminución en el peso de los años: de hecho, seguido por un año, esta dieta promueve la presencia en el intestino de las bacterias intestinales relacionadas con el envejecimiento saludable y, de acuerdo a una investigación publicada en la revista Gut, reducir esos desfavorable vinculado a fenómenos inflamatorios revelada, que puede acelerar los efectos del paso del tiempo. A cabo en el University College de Cork, el trabajo muestra que, independientemente de la procedencia geográfica y la edad, tan sólo un año de dieta mediterránea conduce a la modificación de la microbiota intestinal que son similares y beneficioso para todos.

Los expertos que han participado 612 personas de 65-79 años , 28 de las cuales ya están con la obvia condición de fragilidad (que se caracteriza por la debilidad física, que se manifiesta, por ejemplo, con un paso muy lento, o una baja fuerza de agarre de la mano), 151 en riesgo de fragilidad, y 433 no frágil al principio del estudio, procedentes de Francia, Italia, países Bajos, Polonia y el Reino Unido.

El microbiota intestinal ha sido analizada en el conjunto de la muestra antes y después de una intervención dietética con una duración de 12 meses: 289 participantes continuó por un año de su dieta habitual, el otro 323 adoptado por 12 meses de la dieta mediterránea, rica en frutas, verduras, legumbres, frutos secos, aceite de oliva y pescado y baja en carnes rojas y grasas saturadas.
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