Restaurante de la cadena de Byron Hamburguesa está cerrando de forma permanente más de la mitad de sus 51 salidas y corte de 650 puestos de trabajo.
es parte de un acuerdo que verá el resto de los 20 sitios y 551 de traslado de personal a un nuevo propietario, Calverton reino unido.
Muchos de los restaurantes ya estaban cerradas, las víctimas del impacto económico en el sector de la hospitalidad de los coronavirus.
Will Wright, un administrador de KPMG que vende la cadena, dijo que el impacto de la pandemia "en Byron ha sido profundo".
agregó: "Después de explorar un número de opciones para salvaguardar el futuro de la empresa y después de un competitivo proceso de ventas, esta transacción se asegura de Byron seguirá teniendo una presencia en nuestras calles."
se cree que KPMG estaba en conversaciones con tres potenciales compradores, que se estaban buscando a tomar a través de toda la empresa o parte de ella.
Restaurantes 'herir', dice Deliveroo jefe de 6.000 puestos de trabajo en riesgo en el Cafe Rouge y la Bella ItaliaFundada en 2007, Byron ha sido la lucha por un número de años. En 2018, se acordó un plan de salvamento y de reestructuración de la cual fue realizada por KPMG.
Como parte de esa operación, de inversión casa de Tres Colinas de Capital de los Socios se convirtió en el mayor accionista.
'Gran oportunidad'Bajo el acuerdo, Byron Burger inversores existentes tendrá una participación minoritaria en la empresa, KPMG, dijo. No se han desvelado más detalles.
Sandeep Vyas, de Calveton dijo: "Byron es un pionero marca muy querido por los clientes en todo el reino unido. Estamos retrocediendo Byron porque creemos que tiene una gran oportunidad por delante, y está bien situada para adaptarse al nuevo entorno de consumo y de comedor tendencias."
dijo Que los nuevos inversores sería para impulsar la cadena digital en la demanda de plataformas.
las cadenas de restaurantes, que ya estaban bajo presión antes de que el coronavirus de la crisis, se han visto muy afectados por la pandemia.
El propietario de Cafe Rouge, el restaurante Informal del Grupo, y la Bella Italia-propietario de los Azzurri, se encuentran entre las varias cadenas de caer en la administración durante el bloqueo.
