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Comer Fuera para Ayudar a Salir de 'éxito' en NI

"Tenemos muy poca disponibilidad, el teléfono ha sido de no parar," Gavin Bates de La Posada del Caballo Blanco en Saintfield le dice a BBC News NI.

El gobierno de Comer para Ayudar esquema tiene como objetivo alentar a nosotros para apoyar el sector de la hostelería.

la Hospitalidad del Ulster ha aclamado la semana como "éxito".

lugares de Participantes se reembolsará el 50% de descuento en la factura de hasta 10 € por cabeza, todos los lunes a miércoles del mes de agosto.

las Cifras de la Tesorería mostrar 1,512 lugares en Irlanda del Norte se han inscrito. Sin embargo, este número será mayor, ya que no incluye las cadenas que tienen más de 25 puntos de venta.

"éramos tres veces tan ocupado como normal el lunes, el martes y el miércoles y fue genial para ver. Trajo un montón de gente y sin duda, nos benefició," el Señor Bates dijo.

"ha creado más turnos y las horas en frente de la casa y el personal de la cocina.

"sin duda ha motivado a las personas económicamente para salir a probar diferentes lugares y tiene ventas a través de la caja.

copyright de Imagen Casual Dinng Grupo el título de la Imagen Cifras de la Tesorería mostrar 1,512 lugares en Irlanda del Norte se han inscrito

"estamos evaluando este fin de semana para ver si ha impactado en nuestro fin de semana de ventas, pero sin duda tuvo un impacto positivo en los negocios", dijo.

¿Cómo puedo utilizar el 'comer fuera para ayudar esquema'? La mayoría de los Británicos todavía 'incómodo' comer fuera Puede "Comer fuera para ayudar a' salvar el restaurante de la industria?

Tony O'Neill, quien es dueño de Buba y Coppi en Belfast, dijo a Radio Ulster Buena Mañana Ulster programa ha sido capaz de tomar más personal de asueto.

"sólo teníamos previsto abrir un par de días, porque el Barrio de la Catedral es muy tranquilo, pero este esquema ha permitido abrir noches adicionales", dijo.

"estábamos sentados alrededor del 65% de nuestro personal de la espalda, pero ahora tenemos el 85% y la esperanza de abrir un par de días más en las próximas semanas y traer a todos de vuelta."

Colin Neill de la Hospitalidad Ulster dijo a la BBC NI el régimen parece estar funcionando.

"ha llevado a la gente a gastar dinero y ha sido una llamada a la acción para las personas que han sido renuentes a salir.

Análisis

La popularidad de este plan estaba claro en la noche del martes, cuando conocí a los amigos para la cena.

Nos costó encontrar un lugar donde encajar con nosotros en Belfast Ormeau Road y había que esperar una hora para una tabla.

Pero este incentivo sólo nos aleja de salir en el fin de semana?

por Lo general es muy difícil conseguir una mesa para la cena en mi local, pero el jueves fue más tranquilo de lo normal. El personal nos dijo que el lunes estaba ocupado y reservas había cola más adelante en la semana.

Si este es el caso en otros lugares, el esquema cambiado nuestro gasto en lugar de lo que nos anima a salir y gastar con más frecuencia?

"Se ha desplazado a algunos gastos, pero no ha reemplazado y todavía creo que se ha añadido una cantidad significativa de dinero para los locales.

"Este es todavía alrededor de un punto de equilibrio y permitir que las empresas traer personal de la espalda.

"he visto algunos lugares abiertos sólo para el régimen y estamos hablando con el Secretario de Estado de Brandon Lewis y el ministerio de Hacienda acerca de una extensión," Mr Neill dijo a la BBC NI.

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