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It's fall, y'all. Rompe el pan de calabaza, los lattes de especias de calabaza y el hummus de calabaza. < / p > < p class = "speakable" > Sí, hummus. "¡El sabroso hummus de calabaza es el plato perfecto inspirado en el otoño! Haga el dip con anticipación y tráigalo con usted el día del juego y sírvalo con papas fritas, galletas o verduras frescas", Emily Eggers en legallyhealthyblonde.com le dice a Fox News. "Esto es especialmente genial si tu equipo favorito tiene el naranja como uno de sus colores."
Es otoño, lo que significa que es hora de romper los alimentos de calabaza including incluyendo hummus de calabaza. (Emily Eggers/legallyhealthyblonde.com)
BARCOS CARGADOS DE TOCINO DE PATATA: PRUEBA LA RECETA
Hummus de calabaza Salado de Emily EggersSirve 6
Tiempo de preparación: 7 minutos
Ingredientes: 15 onzas de garbanzos (1 lata)½ taza de puré de calabaza ju taza de jugo de limón 1-2 dientes de ajo 6 cucharada de aceite de oliva virgen extra½ cucharadita de cumin¼ cucharadita de cúrcuma molida, semillas de granada opcionalpom (también conocidas como arils), para probar semillas de calabaza (pepitas), para probarEmily Eggers en legallyhealthyblonde.com comparte su sabrosa receta de Hummus de Calabaza con Fox News. (Emily Eggers / legallyhealthyblonde. com) < / p>
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1. Comience abriendo una lata de garbanzos y escurriéndolos, pero no los enjuague. < / p>
2. Utilizar un exprimidor para extraer suficiente jugo de un limón. < / p >
3. Pelar la piel de papel de los dientes de ajo. < / p>
4. Agregue los garbanzos escurridos, los dientes de ajo, el jugo de limón, el puré de calabaza, el aceite de oliva y el comino a un procesador de alimentos. < / p>
5. Pulse los ingredientes en el procesador de alimentos durante al menos 30 segundos, o hasta que estén suaves y cremosos. < / p >
6. Agregue sal al gusto y pulse de nuevo. < / p>
7. Opcional: Agregue ¼ de cucharadita de cúrcuma molida para un tono naranja más brillante. < / p>
8. Saque el hummus mezclado en un plato para servir o un tazón poco profundo. < / p>
9. Decorar con pepitas de calabaza (pepitas) saladas y tostadas y semillas de granada. Sirva con papas fritas, galletas o puntos de pita y disfrute.
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