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La historia de los drive-thru: La innovación que cambió la manera en que los Estadounidenses comen
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Fox News Flash titulares de 8 de junio

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a partir de los últimos acontecimientos, el drive-thru podría ser una de las invenciones más importantes para la industria gastronómica.

Mientras que ha estado alrededor por un largo tiempo, drive-thrus están viendo un gran aumento en el consumo durante el coronavirus de la pandemia. Después de todo, la mayoría de los restaurantes de todo el país que aún no están autorizados para ofrecer comedor interior, y las personas que buscan salir de la casa para un bocado para comer no tiene que ir mucho más allá de su coche.

Antes de drive-thrus, los coches, rara vez fueron diseñados con portavasos. Por la década de 1980, la característica fue considerado un deber-tener en todos los coches. (iStock)

Pero, si bien parece que casi todos los restaurante de comida rápida tiene un drive-thru lane, hubo un tiempo cuando la gente tenía que — suspiro — salir de sus coches cada vez que quería pedir una hamburguesa y papas fritas.

El drive-thru tiene sus orígenes ligados a una cadena de restaurantes llamada the Pig Stand, que se acredita con la apertura de la primera unidad en un restaurante en Texas en el año 1921, de acuerdo a History.com. Los clientes del parque y un carhop serviría de hamburguesas y papas fritas directamente a sus coches. Una de Los Ángeles de la ubicación de Cerdo de Pie, finalmente, se ofrece la opción de embolsado hasta comidas de comida para llevar de partida en 1931, sentando las bases para lo que más tarde se convirtió en el drive-thru.

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Rojo Gigante de Hamburgo, en Missouri abrió lo que es generalmente considerado como el primer verdadero drive-thru en 1947, Money.com informes. Un año más tarde, En-N Out Burger abre un drive-thru que utiliza un estado-de-el-arte (en el tiempo) de altavoces de dos vías del cuadro.

Entonces, en 1951, Jack en la Caja se abrió en San Diego como un drive-thru único restaurante, coincidiendo con la creciente popularidad de la cultura del automóvil en estados unidos.

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La popularidad de los drive-thru desde entonces ha tenido un enorme impacto en la industria de la comida rápida, y no sólo en cómo los estacionamientos fueron diseñados. Los restaurantes que quería para atender el coche multitud comenzó a concentrarse en fácil-a-comer alimentos como las hamburguesas y hueso libre de piezas de pollo. Papas a la francesa también se hizo popular, aunque sin ningún tipo de desorden ingredientes, por History.com.

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Pero drive-thrus no sólo cambiar la forma en que la gente comía — afectó el diseño del automóvil. Antes de drive-thrus, los coches, rara vez fueron diseñados o fabricados con portavasos. Por la década de 1980, la característica fue considerado un deber-tener en todos los coches.

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