la Mitad de una docena de cosas que usted no sabía acerca de los buñuelos
¿sabía usted que hay en realidad dos Nacionales de Anillos Días? O que Emily Post emitido normas sobre la cabeza hundida? Hemos ordenado a través de la Internet para encontrar seis de los más sabrosos hechos que usted puede no saber acerca de las donas.
Que sabía comer un rosco en Anillos Día fue muy patriotas? Bien, que hacer, ahora.
Pero antes de correr a su más cercano Krispy Kreme para agarrar una docena o dos de vidrio de originales, puede que desee en lugar de recurrir a algún lugar un poco más cerca de casa para tu dona revisión. Específicamente, en su casa. Aún más específicamente, su cocina donde puedes preparar esta 100-año-vieja receta que surgió durante la primera Guerra Mundial.
NACIONAL de la DONA DÍA 2020: DÓNDE OBTENER DONAS
a Pesar de anillos tiendas no se han convertido en un elemento básico de la América hasta mediados de siglo, el amor de la masa frita confección todavía estaba allí. (Nacional de la PRIMERA guerra mundial Museo y Memorial)
Y más que sólo comer su historia, usted puede aprender más acerca de la creación de Nacional de la Dona Día, el cual fue establecido en 1938 en honor a la "Rosquilla Lassies," Ejército de Salvación voluntarios que arriesgaron sus vidas y sirvió a las Fuerzas Expedicionarias Americanas en Francia, facilitando, entre otros apoyos, caliente y donas. Dos "Lassies" o "Salvationists" pionero de la dona de movimiento, a pesar de que varios grupos humanitarios adoptado la tendencia.
"¿Qué dona día es que se trata del sentido de voluntariado," Lora Vogt, Curador de la Educación a nivel Nacional de la PRIMERA guerra mundial Museo y Memorial en Kansas City, Mo., dijo a Fox News en una entrevista.
"fue para crear ese espacio de sanación y traer un poco de la casa con la comida – que fue una parte muy importante de ser capaz de curar."
— Lora Vogt, Curador de la Educación a nivel Nacional de la PRIMERA guerra mundial Museo y Memorial en Kansas City, Mo.
"Originalmente, la Salvationists pensado para hacer tortas o pasteles," Vogt, dijo, señalando que su posición fue para proporcionar comodidad y ayudar a la salud emocional y mental de las tropas.
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"Parte de lo que quería hacer era proporcionar alimentos, pero los recursos disponibles esta realmente difícil".
Hasta que dos mujeres pensamiento de donas en 1918 – un relativamente de bajo mantenimiento tratar de que podría ser hecho rápidamente con lo que estaba disponible para ellos.
"Esta es la forma en que muchos Estadounidenses llegaron a ser introducidos a la rosquilla," dijo Vogt. "Este fue el comienzo de América del amor de la dona." A pesar de que ella dijo que algunos historiadores dicen que una variación de la dona fue introducido alrededor de la Guerra Civil.
Vogt continuación, indicando, cuando los miembros del servicio de estados UNIDOS regresó, la demanda de donas era tan alto, uno de Nueva York donut shop no se pudo mantener.
Dos mujeres la idea de hacer los buñuelos de las tropas relativamente de bajo mantenimiento tratar de que podría ser hecho rápidamente con lo que estaba disponible para ellos. (Nacional de la PRIMERA guerra mundial Museo y Memorial)
a Pesar de anillos tiendas no se han convertido en un elemento básico de la América hasta mediados de siglo, el amor de la masa frita confección todavía estaba allí.
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"El original de anillos no era dulce como la tenemos hoy, y no era de cristal, que se hizo para ahorrar tiempo y energía," dijo ella, pero era tan reconfortante como lo es hoy.
"fue para crear ese espacio de sanación y traer un poco de la casa con la comida – que fue una parte muy importante de ser capaz de curar."
Compruebe el histórico de la receta a continuación. Y si usted realmente desea actualizar su vez-de-la-siglo de anillos de conocimiento, la segunda Guerra Mundial, el Museo de Historia es el anfitrión de una conferencia en línea dirigido por Vogt sobre la celebró el día viernes a las 10:30 hora del centro).
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"El original de anillos no era dulce como la tenemos hoy, y no era de cristal, que se hizo para ahorrar tiempo y energía," Lora dijo Vogt. (Nacional de la PRIMERA guerra mundial Museo y Memorial)
La Dona Receta
Ingredientes:
5 tazas de harina
2 tazas de azúcar
5 cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de sal (una.k.1 "saltspoon")
2 huevos
1 3/4 tazas de leche
1 bañera de manteca de cerdo
Instrucciones:
Combine todos los ingredientes (excepto la manteca de cerdo) para hacer la masa.Bien amasar la masa con el rodillo liso y cortado en anillos que son de menos de 1/4 de pulgada de espesor.*Colocar los anillos en la manteca caliente, asegurándose de que la grasa es lo suficientemente caliente para dorar las donas poco a poco. Gire el rosquillas lentamente varias veces.Cuando estén doradas, retirar los buñuelos y permitir que el exceso de grasa se caen.Espolvorear con azúcar en polvo. Dejar enfriar y disfrutar.*Cuando en la búsqueda de elementos para cortar círculos de anillos, ser creativo. El Ejército de salvación de Anillos Chicas cualquier cosa que puedan encontrar, a partir de polvo de hornear latas de café percolador tubos.
