Al igual que las pousadas, los solares encarnan una parte del patrimonio de Portugal, en la encrucijada de la historia y las líneas familiares, las grandes tradiciones de las artes decorativas y las especificidades regionales. Su historia comienza a principios de la década de 1980, cuando el gobierno portugués se comprometió a apoyar la rehabilitación del patrimonio y la renovación de propiedades de antiguas familias en el interior, para promover el desarrollo del turismo. Casi diez años después, estas casas abiertas al viajero toman el nombre de solares. Hoy existen cerca de 130 viviendas familiares que permiten volver a mirar tierras portuguesas, durante un viaje. Si bien la mayoría de estas propiedades están ubicadas históricamente en el norte y centro del país, hay algunas en todas las regiones portuguesas, hasta Madeira y las Azores. Hoy en día existen tres tipos de solares: casas antiguas y casonas, fincas y fincas rústicas o casas de campo más rústicas. Las casas antiguas datan con mayor frecuencia de los siglos XVII y XVIII. La arquitectura y el mobiliario están en consonancia con el gusto de la época, revelando estancias familiares y obras de arte.
Su contrapartida en el campo, las haciendas y latifundios son las grandes propiedades rústicas. De menor tamaño, las “casas rústicas” revelan una arquitectura sencilla y una construcción realizada con materiales de la región. El denominador común de estos solares es la hospitalidad portuguesa, ya que los propietarios lo reciben invariablemente como un amigo de la familia. Es hora de leer, descubrir la comarca, la gastronomía con cenas y talleres de cocina, degustar los vinos de la finca o salir a pasear, a pie oa caballo...
En el corazón de Minho, cerca de Guimarães, la primera capital portuguesa, la Casa de Sezim tiene un deber de memoria. Los documentos de archivo atestiguan que la propiedad fue ofrecida en 1376 a su primer propietario Afonso Martins, antepasado de los actuales propietarios, en agradecimiento por sus buenos servicios por un amigo cercano del rey D. Afonso Henriques. Desde 1996, la Casa de Sezim es uno de los edificios de interés público clasificados como patrimonio portugués. Más allá de la entrada y la fachada, majestuosos, los techos de madera, los frescos de los papeles pintados del siglo XIX, donde las estampas de volutas describen el viejo y el nuevo mundo, el pasillo donde se puede beber uno de los vinos de la propiedad, frente a los jardines… Y ocho cómodas habitaciones, cerca de Guimarães, la primera capital de Portugal y Braga, el Parque Nacional de Gerês y las playas de la costa atlántica. Habitación doble desde 125€ la noche.
Casa de Sezim, R. de Sezim, 4811-909 Guimarães, Portugal. tel. : 351 253 523 000.
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Ubicado en el centro histórico de la localidad medieval de Ponta da Barca, este elegante establecimiento data del siglo XVII. Puede saborear el silencio del Minho en una de las diez habitaciones con paredes de piedra, con vista al Parque Nacional Peneda-Gerês, al valle y al río Lima. La familia propietaria emprendió la restauración del patrimonio arquitectónico, y la inauguración de los solares en 1999. La historia de la casa se escribe aquí desde lo alto de sus nueve balcones de hierro forjado hasta el archivo de la biblioteca, que se puede consultar, guiada por los dueños del local. Las habitaciones de lujo revelan hermosos techos de madera y muebles antiguos, y la suite tiene un balcón que da al pueblo. Fuera de las murallas, nos unimos a Braga (30 km) para algunas visitas y buenas mesas. Habitación doble desde 75€.
Casa Nobre do Correio Mor, Rua Trás do Forno 1, 4980-623 Pte. da Barca, Portugal. tel. : 351 258 931 750.
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En el Duero, como los kilómetros de colinas y los viñedos en terrazas, las casonas del siglo XVIII forman parte del paisaje. Entre ellos, no hay duda de que las paredes de la Casa das Torres de Oliveira tendrían muchas historias que contar si pudieran hablar. Construida en 1740 en un terreno cedido a los antepasados de la familia por el rey Afonso V en el siglo XV, esta propiedad parece escapada de un cuento de hadas. Desde las paredes de granito hasta la pequeña capilla, pasando por los jardines y la piscina, la vista de los viñedos se extiende infinitamente por toda la propiedad. También puede, previa solicitud, degustar los puertos y vinos producidos en el lugar en torno a una degustación. Fuera de las murallas, no deje de visitar el soberbio Palacio Mateus y sus jardines, contemporáneo de las Torres de Oliveira. Habitación doble desde 110€ la noche.
Casa das Torres de Oliveira, Mesão Frio, 5040-211 Oliveira, Portugal. tel. : 351 254 336 743.
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Muy cerca de la Serra da Estrela, esta mansión neorrenacentista del siglo XIX encarna la arquitectura típica de la región de Beira. Entre sus muros se experimenta cierta plenitud, en el encanto de las habitaciones bañadas por la luz del sol. La carpintería, los techos tallados y los muebles de época van de una habitación a otra hasta llegar a la suite, ¡excelente! La historia de la región y sus tradiciones, las mejores rutas de senderismo en la Serra da Estrela o las playas fluviales de los alrededores... En torno al excelente desayuno de productos regionales, el dueño del lugar no duda en aconsejarle. Habitación doble desde 90€ la noche.
Casa das Tilias, R. das Tilias 5, 6270-329 São Romão, Portugal. tel. : 351 964 008 585.
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En Palmela se erigió a principios del siglo XX el Palacio de Rio Frio, en estas tierras donde, un siglo antes, Portugal tenía una de las mayores bodegas del país. Es fácil imaginar, mientras se pasea por la hilera de habitaciones del palacio, la vida de esta numerosa familia de la que el actual propietario es descendiente directo. Los soberbios azulejos que representan la vendimia, obra del pintor portugués Jorge Colaço, se combinan con hermosos volúmenes y perspectivas incluso en los jardines, que invitan a un paseo bajo las últimas luces del día. ¡Cerca de Lisboa, tan lejos del bullicio de la ciudad! Habitación doble desde 125€ la noche.
Palacio de Rio Frio, Herdade de Rio Frio, 2955-014 Palmela, Portugal. tel. : 351 21 231 9701.
¿Escapar de Lisboa sin ir demasiado lejos? En la otra orilla del Tajo, conviene dejar los baúles en la Quinta da Praia das Fontes, en Alcochete. Construida en el siglo XVI, esta mansión está decorada con suntuosos azulejos de los siglos XVII y XVIII, que todavía hoy adornan con orgullo las paredes. Un entorno clásico, elegante y confortable, un jardín grandioso y una vista del Tajo completan este cuadro relajante. Bajo petición, se pueden organizar paseos a caballo, pesca, paseos en bicicleta y tenis desde la quinta. Habitación doble desde 80€ la noche.
Quinta da Praia das Fontes, Largo do Marquês de Soydos, 2890-032 Alcochete, Portugal. tel. 351 21 234 0191.
En manos de la misma familia durante cuatro generaciones, esta “casa floral” hace honor a su nombre a las mil maravillas. A pocos kilómetros de las salinas de "Marinhas do Sal", es hora de descansar después de visitar las históricas salinas de Rio Maior. El edificio original está cubierto con enredaderas de Virginia y el edificio anexo más reciente se abre a un jardín donde las palmeras y las flores rodean una piscina para refrescarse. Agradable bienvenida y habitaciones bien decoradas. Habitación doble desde 80€.
Casa do Floral, R. da Boavista nº 10, 2040-302 Rio Maior, Portugal. tel. : 351 919 561 094.
En el corazón del pueblo alentejano de Borba, esta hermosa casa data del siglo XVIII... Y tuvo que pasar hasta 2020 para que se convirtiera en un "monumento clasificado como de interés público". Si la fachada y los volúmenes son fieles a los principios arquitectónicos de la región, por dentro, ¡sorpresa! El estilo portugués clásico, los propietarios han sustituido una decoración que viaja desde Portugal a los cuatro rincones del mundo. Desde nadar en la piscina hasta leer en la gran sala de estar, desde paseos en bicicleta por el pueblo hasta degustar vinos regionales, aquí el tiempo vuela tranquilamente. Cerca de allí, no se pierda el mercado de Estremoz los sábados por la mañana y luego almuerce en Mercearia Gadanha, uno de los mejores restaurantes de la región (se recomienda reservar). Habitación doble desde 125€ la noche.
Casa de Terreiro do Poço, Largo dos Combatentes da Grande Guerra 12, 7150-152 Borba, Portugal. tel. : 351 917 256 077.
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A solo 1 hora de Lisboa, Montemor-O-Novo es la primera de las históricas ciudades fortificadas del Alentejo. Y a pocos kilómetros de este tesoro cultural, la Casa do Rossio invita al viajero a pasar unas noches entre los muros de la antigua casa de un gran hacendado convertida en bed and breakfast. Solo un puñado de habitaciones, bellamente rediseñadas con un diseño contemporáneo y un jardín, insospechado desde la calle, hacen de esta casa una hermosa escala en el Alentejo histórico. Habitación doble desde 125€ la noche.
Casa Rossio, Pç. da República nº1, 7050-406, Cabrela, Portugal. tel. : 351 265 895 044.
Esta es la historia de todo un pueblo abandonado en el Algarve, a pocos kilómetros del Parque de la Costa Vicentina y de algunas de las playas más hermosas de la región. Este conjunto de ruinas ha sido rehabilitado para convertirlo en habitaciones de huéspedes, conservando el encanto original del pueblo y su arquitectura tradicional. Por el momento, 24 de ellos están abiertos y revelan a quien se aventura allí todos los atractivos de un lugar de vacaciones típicamente rural del Algarve: paredes gruesas encaladas y manteniendo el interior fresco, puertas coloridas y muebles sencillos, encantadores. ¡Incluso la tienda de comestibles del pueblo ha vuelto a funcionar! Senderismo, baños de mar y surf están a solo unos pasos… Casa con habitación doble desde 119€ la noche.
Casas da Pedralva, Rua de Baixo - Aldeia da Pedralva, 8650-401 Vila do Bispo, Portugal. tel. : 351 282 639 342.
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