el ROMA De italia a Niamey a traer el olor de la pugliese pan recién horneado, la pizza y las peculiaridades de la cocina italiana. El personal de la "Fornosammarco", encabezado por el chef Antonio de Cera es trasladado en avión a Níger para inaugurar junto con la Embajada de Italia, la primera semana de la cocina italiana.
Los maestros de la harina va a tomar un curso de la cocción, a un grupo de refugiados de la mujer organizado por la Unhc y algunos nigerine beneficiarios del proyecto "IDEAS" sobre el desarrollo de la capacidad empresarial de las mujeres, implementado por la OIM.
"El compartir la comida - dice Alessandra Morelli, Representante del ACNUR en Níger - ayuda a la integración social, incluso de los refugiados, ayudando a aliviar los traumas psicológicos derivados de abandono del país, de la familia, de los afectos, por lo que permite el desarrollo de habilidades relacionales y habilidades de comunicación en una perspectiva intercultural, la inclusión, la solidaridad y la empatía".
Una pizza para la paz, en el inicio de la semana de la cocina italiana en Níger
Una pizza para la paz, en el inicio de la semana de la cocina italiana en Níger
OPINION
el ROMA De italia a Niamey a traer el olor de la pugliese pan recién horneado, la pizza y las peculiaridades de la cocina italiana. El personal de la "Fornos