Dos cocineros fueron acusados después de la muerte en 2019, por intoxicación alimentaria, de cinco residentes del hogar de ancianos del grupo Korian en Lherm, Haute-Garonne, supimos el martes de la oficina del fiscal de Toulouse. Las acusaciones por "homicidio sin premeditación y lesiones involuntarias por incumplimiento de una obligación de seguridad o cautela, con peligro de vida ajena" se pronunciaron a finales de marzo para uno, la semana pasada para el segundo.
En la noche del 31 de marzo de 2019, cuatro mujeres de 72 a 95 años y un hombre de 93 años, residentes de la residencia privada de ancianos La Chêneraie, sufrieron molestias, vómitos y diarrea después de la comida, antes de morir. Un total de 26 personas fueron víctimas de esta intoxicación alimentaria.
Inaugurado en 2006, La Chêneraie albergaba a 82 residentes en ese momento, incluidas 17 personas con la enfermedad de Alzheimer o enfermedades relacionadas. Según una fuente cercana a la investigación, están previstas otras citaciones de acusación.