La ralentización de la inflación, y en particular de la alimentaria, empieza a sentirse en las cestas de la compra de los franceses. Mientras que la subida del precio de las carreras pasó del 14,3% en mayo al 13,6% en junio en un año, según datos del INSEE, el Ministerio de Economía se congratula de que varios grandes fabricantes empiecen a trasladar esta tendencia a largo plazo a sus productos. Con Le Parisien, Bercy indica que alrededor de 1.000 artículos de las principales marcas verán caer sus precios entre un 5 y un 7 % de media en las próximas semanas.
Estando en marcha las negociaciones entre los ministros interesados y los grandes fabricantes, 39 de ellos han accedido a realizar gestiones arancelarias. Entre estos últimos, algunos han provocado una caída de precios ya en julio: Bonduelle, cuyas tres referencias vegetales en conserva bajarán un 10%; o incluso Haribo, cuyos dulces verán rebajados sus precios un 7,5%. Cabe recordar que estas cifras siguen siendo globales, por lo que el descenso no será uniforme según los productos.
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Otros fabricantes han activado cláusulas de revisión comercial para renegociar sus precios con los distribuidores. “Este es especialmente el caso de la pasta en Barilla o Panzani, cuyo precio bajó unos céntimos en julio, los aceites Lesieur desde julio también o las aves desde mayo, por ejemplo”, especifica el Ministerio de Economía. Varios cientos de referencias adicionales correrán la misma suerte en agosto, con reducciones que van del 2 al 7%. Algunos fabricantes también lanzarán descuentos o promociones inmediatas, que estarán limitadas en el tiempo. “Se trata de menos referencias pero los descuentos son más fuertes, en torno al 10%”, indica Bercy. Un método elegido por Danone para sus yogures naturales y sus cremas Danette o incluso Coca para su bebida sin azúcar.
