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Astronautas de la NASA cultivan hojas verdes durante más tiempo en la ISS
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SpaceX lanza con éxito astronautas de la NASA al espacio

SpaceX lanza con éxito astronautas de la NASA desde el Centro Espacial Kennedy al espacio. < / p >

El comandante de la Misión SpaceX Crew-1 de la NASA Michael Hopkins y los científicos del proyecto en el Centro Espacial Kennedy de Florida han cultivado hojas verdes a bordo de la Estación Espacial Internacional durante 64 días, la duración más larga hasta la fecha. 

Los cuatro experimentos del Sistema de Producción de Vegetales, o "Veggie", incluyeron tanto el previamente cultivado" Extra Dwarf "pak choi como la nueva mostaza" Amara". < / p>

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En un comunicado detallando la noticia, la NASA escribió el martes que el pak choi había crecido durante tanto tiempo que comenzó a florecer como parte de su ciclo de reproducción. < / p> < p> En una entrevista con Fox News el jueves, Matthew Romeyn del centro espacial dijo que Amara es rica en nutrientes y que pak choi, que fue seleccionado por estudiantes de secundaria y secundaria como parte del programa Growing Beyond Earth, es "bioeficiente."

< p> El astronauta de la NASA y el ingeniero de vuelo de la Expedición 64 Michael Hopkins huele las plantas' Extra Dwarf ' pak choi que crecen a bordo de la Estación Espacial Internacional el 26 de marzo de 2021. Las plantas se cultivaron para el estudio Veggie, que está explorando la agricultura espacial como una forma de sostener a los astronautas en futuras misiones a la Luna o Marte. (NASA)

Parte del experimento que estaban realizando incluía una prueba de sabor de sus cultivos y la colega del centro espacial, la Dra. Gioia Massa, dijo que su equipo también estaba recolectando los datos humanos y organolépticos

"Así que, ya sabes, [durante] este experimento también estábamos recolectando los datos humanos, tanto en términos de salud conductual como encuestas psicológicas < ¿Cómo hacen sentir las plantas a la gente? ¿Cómo los disfrutan en ese entorno? -- y datos de prueba de sabor, datos organolépticos", explicó. "Por lo tanto, no tenemos esos resultados completos todavía, pero ya sabes, recibimos una gran respuesta del equipo de que realmente les gustaba comer los cultivos y, ya sabes, también disfrutaron cultivándolos y les gusta olerlos."

< p> "Delicioso, además de la textura o el crujido", escribió Hopkins en notas de experimento después de probar el Amara. < / p> < p> Los astronautas de la NASA Shannon Walker y Michael Hopkins recolectan muestras de hojas de plantas que crecen dentro del laboratorio europeo Columbus el 28 de enero de 2021. La agricultura espacial es clave para el éxito y la sostenibilidad de futuras misiones humanas a la Luna, Marte y más allá. (NASA)

La astronauta de la NASA Kate Rubins who que desde entonces ha regresado a la Tierra and y el astronauta de la Agencia de Exploración Aeroespacial de Japón Soichi Noguchi también trabajaron en el jardín espacial vegetariano.  < / p >

Para cultivar los cultivos, Massa dijo que usaban "almohadas" de plantas o bolsas de cultivo espaciales. 

"Y así, los plantamos en el suelo, en su mayor parte. Los llenamos con una arcilla horneada y un fertilizante de liberación lenta controlada y todo está seco y pegamos piezas para que se absorban donde puedan, ya sabes, apoyarse y luego germinar", continuó.  < / p>

Algunas de las plantas han durado hasta 2 años y medio en la ISS.

En ausencia de gravedad, las plantas utilizan la luz de los LED y otros factores ambientales para guiar el crecimiento. < / p > < p > Michael Hopkins da la bienvenida al nuevo año preparándose para cosechar rábanos para Plant Habitat-02 el 27 de diciembre de 2020. Los rábanos son una de las varias opciones que se están investigando como posibles fuentes de alimentos para sostener futuras misiones de larga duración. Los astronautas de la Tripulación-1 también participaron en experimentos de Fisiología Alimentaria que evaluaban una dieta mejorada para vuelos espaciales en sus sistemas inmunológicos y microbiomas intestinales. (NASA)

Hopkins instalaría almohadas de plantas en las cámaras de crecimiento de vegetales, las ataría con un cordón elástico, agregaría agua y separaría la mecha después de tres días para ayudar a que la plántula emerja.  < / p >

Cualquier cosecha más débil sería removida o trasplantada y luego el astronauta los monitorearía por alrededor de un mes antes de que llegara el momento de cosechar de ellos. < / p > < p > Massa dijo que algunas de las hojas fueron muestreadas para la ciencia y regresará a su equipo en KSC para el análisis de nutrientes y el análisis de microbiología de seguridad alimentaria. < / p> < p> Hopkins también usó inventivamente un pequeño pincel que otro miembro de la tripulación había traído como un artículo personal para polinizar las flores de las plantas, un proceso importante para la futura introducción de cultivos frutales. < / p>

El centro Kennedy enviará semillas de chile a la estación espacial a finales de este año como parte del experimento Plant Habitat-04 en la misión 22nd Commercial Resupply Services de SpaceX para crecer en el Hábitat Vegetal Avanzado y otro experimento con tomates enanos está programado para el próximo año. < / p > < p > Dave Reed, director de operaciones de Florida para Techshot, Inc., observa rábanos que crecen en la unidad terrestre de Hábitat Vegetal Avanzado (APH) dentro de las Instalaciones de Procesamiento de la Estación Espacial en el Centro Espacial Kennedy de la NASA en Florida en diciembre. 14, 2020. Los rábanos son un cultivo de control en tierra para el experimento Plant Habitat-02 (PH-02), que también implica el cultivo de dos cultivos similares de rábanos dentro de la APH de la Estación Espacial Internacional. La astronauta de la NASA Kate Rubins cosechó la primera cosecha en noviembre. 30, y la segunda cosecha a bordo del laboratorio en órbita está prevista para diciembre. 30. Una vez que las muestras regresen a la Tierra, los investigadores compararán las cultivadas en el espacio con los rábanos cultivados aquí en la Tierra para comprender mejor cómo la microgravedad afecta el crecimiento de las plantas.

"Y, ya sabes, eso trae un conjunto completamente diferente de desafíos", señaló Romeyn. "Tienes el ciclo de crecimiento de larga duración, ya sabes, 120 días frente a 30 a 60 [para] el verde frondoso. Tienes un ciclo de floración, ciclo de congelación, luego el desafío de obtener el sabor de la forma preferida que quieres que sea."

Otros cultivos requerirán más equipo de procesamiento para la producción, señaló Massa.

El equipo ya ha cultivado varios tipos de verduras de hoja verde y rábanos y está buscando legumbres. La soja y el trigo requerirían equipo adicional. < / p > < p> Dicho esto, aunque los alimentos preenvasados y liofilizados de los astronautas ofrecen variedad y nutrición, los cultivos frescos son una adición atractiva. 

"Por lo tanto, estamos aprendiendo algunas cosas que nos están ayudando a averiguar los sistemas que crecerán las plantas en el futuro, los sistemas de producción realmente tendrán que parecerse", dijo Massa. "Por lo tanto, muchas de las cosas que estamos aprendiendo de los Vegetales y del Hábitat Vegetal Avanzado se están acelerando hacia el sistema de producción de cultivos grandes de próxima generación."

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Al igual que el programa de vuelos espaciales de la NASA, el equipo se está preparando para futuras exploraciones. 

Los planes de la agencia son, a través del Programa Artemis, aterrizar la primera mujer y el próximo hombre de la luna para 2024 y establecer una presencia sostenida allí para 2028.

"Así que, creo're ya sabes're estamos tratando de recopilar estos datos porque necesitamos averiguar a largo plazo, ya sabes, cuando enviamos astronautas a la luna y a Marte, qué tipo de sistemas de crecimiento de plantas se necesitarán", dijo Massa a Fox News. "Por lo tanto, pudimos agregar estos dos cultivos a nuestras historias de éxito de cultivos que se pueden cultivar bien en el espacio, y recopilaron muchos más datos sobre eso."

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" Nuestra verdadera fuerza impulsora en este momento es permitir una misión a Marte; necesitamos tener la capacidad de complementar esa dieta y tener nutrientes biodisponibles frescos de ... comida que puedes cultivar tú mismo", dijo. "Por lo tanto, creemos que habrá muchos roles para las plantas en el futuro de la exploración espacial.

Después de seis meses en el espacio, Hopkins y Noguchi están programados para regresar a la Tierra el sábado por la noche a bordo de la nave espacial Crew-1 Dragon "Resilience", que se desacoplará de la ISS a las 8:35 p. m.ET. 

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