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El cambio climático, el papel del Comercio Justo
el VERONA - Altromercato, la mayor italiana, el comercio justo y el segundo en el mundo, organiza, con el patrocinio del Departamento de Economía de la Empresa, de la Universidad de Verona, el sábado, 12 de octubre, en el Polo Universitario de Santa Marta, "Handle with care. El cambio climático y el comercio justo", la tercera edición de "Altromercato Campus": un día que va a dar voz a la inédita historia de los productores agrícolas del Sur del mundo, y los italianos que están sintiendo los efectos del calentamiento global en su trabajo y en sus productos - tales como el café, el cacao, el banano, el arroz y durante años la lucha por la adopción de técnicas y modelos resistentes y, a menudo, replicable. En el rico programa de debates, talleres, una exposición fotográfica sobre el Amazonas, el desfile de moda ética, taller de cata de vinos: el evento será con orgullo "de plástico libre".

el clima de Crisis y vulnerabilidad. Altromercato es el primer europeo importante Feria para organizar un evento cultural de esta magnitud, abierto al público y, en particular, los jóvenes, los estudiantes, además de sus miembros. El Presidente explicó que el Cristiano Calvi: "empezamos hace muchos años es una cuestión de justicia. Nos hierve la sangre cuando se nos dice de los "coyotes" - los intermediarios locales - que en conjunto con la multinacional affamavano los productores de café en México: 30 años después, con la misma lógica, nos enfrentamos a la crisis del cambio climático, que está afectando principalmente a los más vulnerables. Altromercato se supone, junto con sus socios, la responsabilidad de luchar contra ella. Es una prioridad absoluta y una cuestión de justicia".

las acciones, las contribuciones. También WFTO, la Organización Mundial del Comercio Justo, que en septiembre celebrará su cumbre en Lima, Perú, se abordó la cuestión de la oportunidad de colocar el tema de clima entre el histórico de los criterios de comercio justo, a la espera de COP25 Santiago, Chile. "Altromercato Campus" se abre con el "plenario" la conducta de Philip Solibello (Radio2-Caterpillar), que se ocupa de la mama de la pregunta por la discusión de "El papel del Comercio Justo en la lucha contra el cambio climático" y ver los aportes del profesor David Bolzonella, de la Universidad de Verona, Federico Testa, Presidente de la ENEA (Agencia nacional italiana para las nuevas tecnologías, energía y desarrollo económico sostenible)- y el testimonio de cuatro de comercio justo a los productores, Vitoon R. Panyakul de Verde Neto (Tailandia), José Rojas Hernández de Norandino (Perú), Juan Francisco Hun Pop de Rediseño (Perú) y Juan Girolomoni, de la compañía de las marchas de grano y pasta; para los niños de "los viernes para el futuro".

El "cara a cara" con los productores. otro punto a destacar de "Altromercato Campus se encuentra en la tarde. Es real cara a cara con los productores, bajo el título de "los Grandes desafíos del cambio climático". H. 14.30, nos encontramos con Juan Francisco Hun Pop de Rediseño (Perú), socio de Altromercato y el fabricante de los bananitos. Él nos contó sobre el impacto del cambio climático en su producción, y el proyecto de Desarrollo Sostenible y de Lucha contra el Cambio Climático en el alto Huallaga.
al mismo tiempo, Vitoon Ruenglert Panyakul de Verde Neto (Tailandia), socio de Altromercato y fabricante de arroz orgánico, vamos a conocer una realidad-un pionero de la agricultura orgánica, muy comprometido con la protección del medio ambiente, en la protección de la biodiversidad y en la lucha contra el cambio climático (ver más abajo y en el kit de prensa - las historias de los productores).

espacio para los "soñadores de hormigón" . "Altromercato Campus" es, en realidad, una oportunidad imperdible para los estudiantes de la universidad a los estudiantes y jóvenes graduados para aprender sobre el Comercio Justo y la Solidaridad como un recurso de valores: por lo tanto, no sólo el futuro de una posible perspectiva de la investigación y de trabajo, sino un estilo de vida sostenible que inspiran, un modelo de negocio potencialmente adecuados para cualquier empresa y para construir un mundo mejor. En la tarde, "La universidad cumple con el Comercio Justo: vías comunes y planes para el futuro. La comparación de experiencias", moderado por Francesca Simeoni, de la Universidad de Verona, investigadores de varias universidades y jóvenes graduados de describir sus experiencias y extraer de ese horizonte.

otros eventos.
• el almuerzo de plástico "libre" está comisariada por "Sabores " Escuchar", proyecto intercultural que facilite el empleo de las mujeres en situación de vulnerabilidad. En la tarde siguiente un intenso programa de reuniones y talleres, con la presentación de la exposición fotográfica, el desfile de moda de la moda ética y el docu-film "Soyalism".

• Reunión con Beatriz de Blasi (h). 16.00), autor de la exposición fotográfica "la Amazonía. los custodios de la biodiversidad", que documenta el estilo de vida y de trabajo de los dos pueblos indígenas y a los Achuar, con años Mandacarù Onlus y Altromercato cooperar en el marco de proyectos de cooperación internacional para el desarrollo y Comercio Justo (la producción de aceites esenciales, jabones, y cacahuetes).

• Los talleres vivenciales: "El sabor de la sostenibilidad", (h. 14.30-16.00) que explorar a través de la degustación, la sostenibilidad de la cadena de suministro de café y cacao. Para el café, el taller será impartido por Rosanna Delgado (Aseguramiento de la Calidad y de Investigación y Desarrollo Altromercato) y Giada Tessari (Administrador de categorías de Café Altromercato). Para el cacao, la degustación de comisariada por Silvia Nulli (Administrador de categorías de Alimentos Altromercato), y la intervención de Damián Cosaro (de Compra y de Cooperación Altromercato). Asistirán José Rojas Hernández de Norandino (Perú), Socio de Altromercato y fabricante del café y el cacao.

• el desfile y La presentación de la colección de moda ética "En la Tierra" (h. 16.15-17.00), en el que los jóvenes estudiantes y los voluntarios van a llevar las prendas En la Tierra Altromercato, la colección de moda sostenible, el resultado de un textil de la cadena de suministro, que se centra en los derechos de las personas y la protección del medio ambiente. Presente: Elena del artesano y Daniela Mancini (Categoría de Administrador de la Moda Altromercato).

• la proyección de los documentales "Soyalism" por Stefano Liberti y Enrico Parenti (duración 70 min.) h. 17.20), que narra, a través de entrevistas con investigadores, activistas, los productores, un sistema de producción de alimentos que es injusto y no es sostenible. Un análisis de la cadena de suministro de la producción industrial de carne de cerdo, que denuncia las consecuencias, en su viaje entre Estados unidos, China, América latina y África, mostrando cómo las víctimas de todo esto son los habitantes locales desarmados e incapaz de rebelarse.

• El aperitivo de clausura, (h. 18.30) para celebrar los 30 años de la histórica cooperativa veronese es un miembro de Altromercato Le Rondini.

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